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原標題:全國多地叫停"蔬菜膠帶"含有毒物質易滲入蔬菜
據中國之聲《央廣新聞》報道,日前,全國多地叫停“蔬菜膠帶”。但目前濟南還沒有禁止膠帶直接接觸蔬菜的規定,在大潤發、沃爾瑪等超市,蔬菜被膠帶直接捆紮的現象比較普遍。濟南食品專家指出,膠帶粘合劑中含有有毒物質,最好不要用膠帶直接接觸蔬菜。
記者在濟南大潤發、沃爾瑪等超市看到,像豆角、大蔥等這類易散的蔬菜,除少數蔬菜上的膠帶下面先裹有保鮮膜外,大部分蔬菜被膠帶直接粘貼着。這些蔬菜上的膠帶分爲兩種,一種是蔬菜廠家直接把蔬菜貼好膠帶送來超市,並注有蔬菜廠家名稱及電話;另一種是超市對散裝蔬菜自行粘貼、沒有任何字樣的膠帶。但不管是哪一種,這些蔬菜的包裝膠帶都黏性十足。
記者隨後採訪了一些市民,不少市民表示從未注意過這個問題,認爲問題應該不大。有市民坦言,從超市買回的菜在清洗過程中確實會沾有黏黏的東西,遇到這種情況時,他們會習慣性地多清洗幾次。很多市民建議,超市可以參考農貿市場上菜攤的做法,用草繩等物來捆綁蔬菜。
齊魯工業大學劉教授表示,如果膠帶是用澱粉等材料製成的,就沒傷害,但如果是用工業膠帶捆綁,膠帶的粘合劑中含有重金屬等多種有害物質,而蔬菜中又含有水分,這就爲有害物質遷移入蔬菜中去創造了條件。
在國外超市使用的都是以澱粉作爲黏合劑的食品用膠帶,該種膠帶主要是牛皮紙材質,對人體沒有危害。而在國內,因成本較高,推廣遭遇難題。
記者從濟南市農業局瞭解到,目前濟南還沒有禁止蔬菜上膠帶直接“傍身”的規定。目前對於散裝蔬菜使用的膠帶,國家還沒有出臺相應的政策,所以在監管方面存在一定困難。劉教授表示,超市效仿農貿市場,用繩子捆綁蔬菜。如果膠殘留在蔬菜上,市民最好多洗幾遍,或者將粘有膠帶的蔬菜部分棄之不用。 (實習記者何倩)
(來源:中國廣播網)