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天津北方網訊:爲進一步加強口岸食品安全監管工作,有效預防食品安全事故的發生,日前,天津機場檢驗檢疫局對天津空港口岸內的中國民航大學食堂、學校周邊餐飲店和超市開展了全面的食品安全監督檢查。
此次集中監督檢查了中國民航大學校6家食堂、學校周邊7家餐飲單位以及兩家超市。檢查過程中隨機採樣15批次,包括冷葷、餐飲用具、麪包和留樣餐食等;快速檢測36次,檢測項目包括食品大腸菌羣檢測、菌落總數檢測等。
檢查結果顯示,15家單位均符合衛生許可證要求、所抽查從業人員100%健康體檢並持證上崗、餐飲具清洗消毒濃度達標、冷藏設施正常運轉、食品加工和儲存生熟分開、菜肉分離,隨機抽取的樣品和檢測項目均符合衛生監督標準。(記者 韓蔓 通訊員 李君君)