天津北方網訊：“秋風起，蟹腳癢；菊花開，聞蟹來”，諸位老饕熱盼的陽澄湖大閘蟹9月17日開湖在即，蟹券預售也進入衝刺階段。記者瞭解到，今年多家電商大閘蟹銷售打折力度驚人，京東和一號店的8只裝陽澄湖大閘蟹，竟然打到兩折；而本市多家實體店的蟹券預售卻波瀾不驚，價格銷量與往年基本持平。

　　電商打折 狠回籠資金是根源

　　今年，更多的大閘蟹經銷商加入到當下流行的網購形式，他們提前幾個月就開始叫賣蟹券，而且價格也更爲“親民”。京東目前熱賣的大閘蟹禮券是8只裝(3.3-3.6兩公蟹、2.3-2.6兩母蟹)998型，實際的售價僅爲199元，打到兩折；在淘寶網上，銷量第一的商家，8只禮盒裝(3.8-3.9兩公蟹、2.8-2.9兩母蟹)售價爲298元。在一號店，銷量第一的是4對裝(3.6-4.0兩公蟹、2.6-2.9兩母蟹)998型，現在僅售198元，打到兩折；在亞馬遜網站上，銷量首位的是8只裝(3.4-3.9兩公蟹、2.2-2.7兩母蟹)688型禮券，售價爲198元，打到三折。

　　大閘蟹網售價格爲何這麼低？記者聯繫到淘寶網銷量排第一的蘇州市相城區陽澄湖鎮蟹島大閘蟹有限公司，該公司負責人譚先生表示：“我們的螃蟹都是自產自銷，所以價格便宜，與專賣店的價格差有好幾倍。”一位資深業內人士告訴記者：“除去原產地商家外，很多網售商家半年前都投入了幾百萬甚至上千萬的成本，爲了迅速回籠資金，大幅度降價成了必要手段。此外，有部分商家用‘洗澡蟹’冒充陽澄湖，價格自然低了下來。”

　　實體店 貨源緊價格銷量沒變化

　　與電商價格偏低情況相反，本市各實體專賣店的陽澄湖大閘蟹對於老百姓來說還是“奢侈品”。目前，在天津授權的正規陽澄湖大閘蟹專賣店只有30家，每個專賣店都有統一的編號，並且在協會的官網上公佈。記者走訪多家實體店後瞭解到，今年陽澄湖大閘蟹價格、銷量幾乎沒什麼變化。

　　昨天上午，記者來到位於河西區大沽南路的一家陽澄湖大閘蟹專賣店。從價目表上看到，5對裝的從每盒380元到1180元不等；4對裝的每盒從308元到948元不等。銷售人員介紹，3天內預訂還能打9折，再過2天就只能賣原價了。據銷售人員講：“去年賣了五六百盒，今年預訂的情況也不錯。”隨後，記者又來到位於河西區永安道的一家陽澄湖大閘蟹專賣店，這裏的種類更加豐富，禮盒分爲5個等級，包括8只裝、10只裝和12只裝三種，價格從最低的8只裝(3.6兩公蟹、2.2兩母蟹)428元到12只裝(6只6兩公蟹、6只4兩母蟹)4888元不等。據老闆介紹，買5盒能打7折，10盒能打6.5折，散買的話也能打折，現在的預售和去年基本持平。據瞭解，今年陽澄湖大閘蟹產量和全國需求之間仍有巨大的缺口。“目前陽澄湖大閘蟹的最終批發價格還沒有確定，誰也不敢貿然降價，且貨源會越來越緊張，價格不可能下降。”一專賣店負責人告訴記者。

　　業內專家 陽澄湖大閘蟹產銷兩不旺

　　對於陽澄湖大閘蟹今年的產銷情況，蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會會長楊維龍表示：“南方的長時間高溫天氣和‘三公’消費限令都可能對大閘蟹產銷產生一些影響。”作爲經營陽澄湖大閘蟹的老字號——成隆行的老闆、中國蟹業協會特邀理事柯偉也說：“今年陽澄湖大閘蟹可以用產銷兩不旺來形容。首先，江南經歷了40天高溫，大閘蟹在高於32℃以及8到10℃的時候會停止生長；而且東北三省遭遇洪水，盤錦基地大閘蟹的產量肯定也有所減少。今年200g的公蟹和150g的母蟹的開湖價格都在140元左右。”柯偉表示，“十一”後市場會比較清淡，禮品銷售會大幅減弱，尤其是高端集團銷量可能會下降50%。

　　蘇州大學水產研究所所長凌去非與柯偉持有不同意見，他認爲，大閘蟹的銷量不會受“三公”消費限令影響，“我認爲只有部分人買來送禮，而陽澄湖很有品牌效應，大規格的蟹每年能有15%-20%的漲幅，不過今年的情況還不好說。”（記者穆德旺）