天津北方網訊：隨着經濟水平的提升，市民對水果的口感要求更高。根據市民口味，寧河縣技術人員研製出了口感清爽、酸甜適中帶有淡淡奶油味兒的“奶油草莓”。寧河縣潘莊鎮3.6萬公斤草莓即將上市。

　　想要吃到香甜的草莓，往常都要等到春節前後。而在寧河縣潘莊鎮亨達莊園的草莓大棚裏，現在已是一派豐收的景象。大棚外不少地方已經結冰，而大棚內草莓飄香。在寧河縣潘莊鎮亨達莊園的草莓種植大棚裏，草莓架上果實累累，一排排畦壟上懸掛着一簇簇白中透紅的果實。在濃綠的葉片映襯下，草莓形狀規則、顆粒飽滿猶如“蠟果”。“這就是我們去年剛剛研製出的‘奶油草莓’，現在已經完全成熟，開始採摘了。”園區負責人劉桂全介紹。

　　爲了口感更適合本市市民，園區負責人到天津農科院取經，嘗試研發新品種。“我們當時就想要個不那麼酸也不特別甜膩的口味，討論後覺得最適合的口感最好能有奶油味。”劉桂全介紹，當時看似異想天開的想法，在他與其他技術人員前往本市農科院與相關專家反覆研究討論中，終於出了成果。“簡單地說，就是在育苗階段白天進行暴曬和夜間降溫，具體操作起來則需要十分精確地把握育苗各階段。”劉桂全介紹，去年開始莊園小規模試種的“奶油草莓”，其口感基本達到效果，今年在原有基礎上，共種植了十二個草莓大棚,總產量約3.6萬公斤。

　　作爲極早熟品種“奶油草莓”上市後將主要面向市內和北京的高端市場。“如果市場需求看好的話，我們還要擴大種植面積，並且向其他農戶推廣，帶動周邊農民共同致富。”園區負責人表示。

　　小蜜蜂授粉全程無公害

　　“奶油草莓”在種植管理過程中，均執行無公害種植標準。從育苗開始，完全使用有機肥、有機肥液，沒有農藥，老百姓可以放心吃。連草莓花的授粉也是用小蜜蜂授粉。因此，它的抗寒力、抗災力、抗蟲力都要高於其他品種。(記者林單丹通訊員王永超)