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英國《柳葉刀》雜誌網站29日刊登一篇有關肥胖的研究報告,名爲《疾病的全球負擔研究》。報告說,如今,全球有三分之一的人超重或肥胖。這已經成爲一個全球性問題,無論窮國或富國,無一倖免。
肥胖人數中國第二
美國華盛頓大學衛生統計評估研究所分析了1980年至2013年間涵蓋188個國家和地區的1700份調查報告,結果發現,當前,全球約70億人中有21億是胖子。
通常人們用身高體重指數(BMI)來衡量是否屬於肥胖。計算方法是體重(公斤)除以身高(米)的平方。指數在18.5至25之間爲正常,25至30之間爲超重,達到或超過30則爲肥胖。
全球肥胖人口中最多的是美國人。全美共有7800萬名肥胖人士,佔全球肥胖者總數的13%。中國的肥胖人口排全球第二,肥胖人數爲4600萬。緊隨其後的有印度、俄羅斯、巴西、墨西哥、埃及、德國、巴基斯坦和印度尼西亞。
有研究顯示,肥胖會引發一系列健康問題。它不僅是導致糖尿病、心臟病、中風和關節炎等疾病的高危因素,也與胰腺癌等癌症發病率上升有關。肥胖問題不但影響人們的生活質量,還會給社會公共衛生服務系統帶來沉重負擔。
貧窮國家同樣受累
美聯社引述研究負責人克里斯托弗·默裏的話報道,研究顯示,肥胖率與國民收入程度呈正比。人們生活越富裕,越容易肥胖。不過,這並不代表低收入國家就不受肥胖問題影響。
參與此項研究的全球健康問題專家瑪麗·吳(音譯)說:“實際上,全球肥胖人口中,有三分之二居住在發展中國家。”肥胖問題在中東和北非尤其突出。在這兩個地區,超過58%的成年男性和65%的成年女性超重或肥胖。
阿聯酋大學肥胖問題專家賽義德·沙阿本週在保加利亞召開的一次會議上說,過去20年裏,巴基斯坦肥胖率不斷上升,即使一些交通不便、生活艱苦的偏遠村鎮也一樣,一些村鎮的肥胖率甚至上升了五倍。
沙阿說:“現代化對健康帶來負面影響……多年前,人們爲了打電話不得不走上幾個小時,而現在,每個人都有手機。”另外,農民們不再需要靠在田間辛苦勞作才能吃上飯,“加工食品通過道路被源源不斷地運送過來,人們不再需要宰殺自己養的牲畜來獲得肉和油。20年前,沒有人知道百事可樂和可口可樂,但現在,它們到處都是”。
兒童肥胖問題嚴峻
默裏說:“無論是何種年齡、收入水平和居住地的人,都受到肥胖影響。”實際上,肥胖問題對兒童影響更甚。
統計數據顯示,過去33年裏,成年人的肥胖率增長了28%,而兒童肥胖率增長了47%。如今,發達國家中,四分之一的孩子超重或肥胖,在發展中國家,這一比率爲13%。
研究報告說:“兒童和青少年肥胖問題在中東與北美國家尤其突出,女孩更容易受肥胖影響。”
世界衛生組織總幹事陳馮富珍於上週在瑞士日內瓦舉行的世界衛生大會上說:“我們的孩子正在變胖。”這次大會批准建立全球孕產婦和嬰幼兒營養監測框架,幫助進一步科學全面地衡量全球母嬰營養狀況,其中就包括應對兒童肥胖問題。
默裏說:“這(肥胖問題)非常嚴峻。我們發現(在研究涉及的30多年裏),沒有一個國家的肥胖率呈下降趨勢,這讓我們明白,肥胖問題正在帶來多大的挑戰。”(荊晶)