天津北方網訊：“久違的橘子味汽水，媽媽小時候就愛喝這個。”昨天中午，在山海關飲料公司舉辦的“百年迴歸品鑑活動”上，重新恢復生產的首批山海關汽水亮相，邀市民免費品嚐。對於闊別多年的老味道，大多數市民喝過後都表示“還是那個味”，兩個小時內，2400多瓶汽水就被喝光。

　　品鑑現場

　　“汽兒很多，不是太甜”

　　昨天11時，在遠東百貨門前，擺着兩個盛有冰塊的黃色大木桶，不少市民聽說可以免費品嚐山海關汽水後，開始排起了隊。12時許，剛剛生產出來的100箱山海關汽水被運到現場，放進了大木桶裏。市民劉女士成爲首位品嚐者，“前幾天聽說山海關要重新上市了，今天正好碰上了，喝完覺得還是原來那個味兒，汽兒很多，不是太甜。”

　　“這大木桶太有回憶了，我記得小時候買的汽水都放在這種大木桶裏。”現場一些80後對山海關汽水有着特殊情懷。“感覺顏色不如小時候喝的深，味道和原來差不多。”市民李先生表示。

　　生產基地

　　老員工品嚐後纔出廠

　　昨天9時，在山海關汽水空港生產基地裏，一條國內最先進的全自動中型果汁汽水生產線忙碌地運轉，一瓶瓶橘色玻璃瓶汽水依次灌裝下線。爲確保產品的質量、口感能與當年老山海關的味道保持一致，山海關飲料公司專門請來兩位曾經負責技術研發和配料工作的退休職工。

　　10時30分，兩位老人拿到第一批汽水樣品後，先將汽水潑灑在地上並仔細觀察，判斷汽水含氣量是否充足。經過半個小時的測試、品鑑，這兩位老職工點了點頭，確認產品“過關”。之後首批汽水裝車運送至活動現場。

　　有絮狀物

　　那是黃岩蜜橘的果肉

　　“汽水賣多少錢？”“能連瓶買走嗎？”“瓶裏怎麼有絮狀物？”在昨天活動現場，不少市民提問。

　　據山海關飲料公司營銷副總陳沖介紹，山海關汽水重新上市後每瓶售價3元，帶走的話每瓶押金1元。瓶裏的絮狀物恰好能夠證明原料使用的是新鮮榨取的果汁。據瞭解，山海關汽水內的果肉部分，採用浙江的黃岩蜜橘，蜜橘被除去橘皮後打成橘漿，再運到天津，全程低溫冷鏈運輸。

　　新山海關汽水將於8月1日在市內六區、環城四區和濱海新區的社區便利店、餐飲店上市。