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天津北方網訊:吸油煙機在很多家庭的使用率都很高,操作起來也十分簡單。本市家電維修專業人士劉宏文表示,一些市民在使用、保養吸油煙機時存在誤區,免拆洗吸油煙機需要定期清洗,烹調結束後不要馬上關掉吸油煙機。
眼下不少吸油煙機廠家都打出『免拆洗』的宣傳噱頭,不少使用者由此認為,買這類吸油煙機一步到位,永遠都不需要拆洗機器了。其實,『免拆洗』主要是通過濾油網過濾油煙來減緩油煙機的清洗周期,但是對過濾油網,還是需要定期拆卸下來清洗的。也就是說,所謂的免拆洗油煙機只是相對於普通油煙機來說,拆洗周期可以更長一些,但還是需要定期拆洗機器,以免影響油煙機的吸力和使用壽命。
把炒菜時產生的油煙抽走,其實這只是吸油煙機其中的一個作用。吸油煙機的另一個重要功能是,它還可以排出炒菜時產生的、人眼看不到的有害氣體。如果只在炒菜時打開吸油煙機,炒完立即關掉,無法把燃氣燃燒時所產生的廢氣以及炒菜時產生的有害氣體全部排出。正確的方法是只要烹調一開始就打開吸油煙機,烹調結束後,至少讓吸油煙機繼續運轉2至3分鍾再關掉。