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唐宋府梅江旗艦店自2009年開業以來,本着“以誠待人,取信於人”的經營之道,堅持“賓客至上”的服務宗旨,深入開展創建誠信企業活動,把優質服務、誠信消費體現在消費者面前,形成人人蔘與誠信企業創建的良好氛圍。
1、“誠信爲本”理念深入人心
唐宋府的誠信融入到經營管理的全過程。對酒店員工的基本要求是“三誠信”,即誠信作人,誠信辦事,誠信待客。在酒店上上下下形成了誠信光榮、失信可恥的風氣。
2、靠獨特的菜品打出新天地
唐宋府在天津家喻戶曉,風靡全國的香辣蟹是食蟹族最經典的選擇,唐宋府香辣蟹,就是宋記在天津最大的分店之一。香辣蟹即保留了川味的辣意,卻沒有讓人生畏的燥辣。香辣蟹製作工序繁多,釀造工藝十分講究,採用純正四川菜籽油,經專人熬製老料。既保留了上海菜的鮮香精緻,又符合北方菜的濃郁厚味。在天津,要想吃正宗的香辣蟹,請找源頭——唐宋府香辣蟹。
3、打造餐飲愛心基地
2009年11月28日上午,天津第一家餐飲公益愛心基地——陽光義工愛心社唐宋府公益愛心基地正式落成。在落成首日,陽光義工愛心社唐宋府公益愛心基地向全市單親媽媽捐贈了1000份健康保單,與50名天津困難家庭的學生結成愛心對子,並當場資助每位學生1000元助學款,同時,唐宋府全體員工募集善款5萬元,用於慈善助困資金。
唐宋府餐飲以其對菜品的堅持原則,不斷創新的要求,倡導用良心品質,放心廚房的經營理念,對顧客溫馨、親情的服務宗旨,史唐宋府已成爲津城優質餐飲品牌的象徵,唐宋府的成大、壯大、離不開領導的關懷與指導。