|
||||
新聞進行時
數據
目前長沙市主要有77家桶裝水生產廠家。一個廠家每天的出廠量多達幾萬桶,少則幾千桶。
問題
絕大多數桶裝水未注明水源水的來源,甚至用『山泉水』等商標名混淆視聽,已成一貫伎倆。
舉措
長沙市食藥監局將展開更大范圍檢查,發現標識不全、不清的可撥打投訴電話『12331』舉報。
越來越多的家庭因對自來水不放心,而選擇價格昂貴的桶裝水,但那些名為『大圍山泉』的高價水,真的來源於大圍山嗎?
11月19日,長沙市食品藥品監督管理局組織開展『桶裝水』集中行動,先後查處4家違規生產企業。除普遍存在的生產場地衛生條件、檢驗條件不達標外,以自來水、井水冒充礦泉水、山泉水誤導消費者的行為更為突出。
現場1
自來水貼泉水標簽
出廠檢驗形同虛設
19日上午,記者隨長沙市食藥監局稽查大隊來到天心區柏家河路甘泉飲用水廠。這是一家規模頗大的桶裝水生產企業,各類設備齊全,看上去很正規。然而檢查之後,各種問題暴露。
看完生產車間,稽查支隊隊長李紅說:『他們所謂的山泉、甘泉,絕大部分都是用自來水經蒸餾或是反滲濾工藝後灌進桶裡,然後打出山泉、甘泉的標語,造成市民概念上的模糊。』
記者看到,一桶名為『大圍天湖』的桶裝水標簽上,標注的水源地為『長沙市天心區柏家河路』,跟大圍山沒半點關系。李紅說,該企業明顯存在欺騙消費者的行為。
執法人員詢問出廠檢驗情況時還發現,理應在48小時內纔得出的菌落總數結果、在24小時內得出的大腸杆菌結果,檢驗時間未到,結果就已出具。當天生產的水,當天發貨,出廠檢驗形同虛設。
調查發現,該企業還存在桶身大標簽無產品生產日期、保質期、廠名廠址等信息,生產車間無防蠅、防鼠、防蟲等設備,衛生條件極差等問題。
現場2
井水冒充山泉水
取水口旁是廁所
位於岳麓區的青山山泉水廠,情況更觸目驚心。所謂山泉,不過是從一個鏽跡斑斑的取水口取出的井水,在離井口不到15米處就是廁所和住房。
『按規定,山泉水或井水的水源地必須設立衛生防護區,並設置固定標志。取水點外圍半徑15米范圍,無關人員不得入內,不得放置與取水設備無關的其他物品。50米范圍內,不得設置居住區、工廠、廁所、水坑,不得堆放垃圾、廢渣或鋪設污水管道,不得有破壞水源地水質的活動。這裡顯然不符合要求。』稽查支隊副支隊長熊立祥說。
在灌裝區,去除塵埃的風淋系統不能運轉,裡面還有掃把、撮箕、爛凳子、廢紙盒等無關物品,傳送桶裝水瓶蓋的設備布滿灰塵。
執法人員向老板黃麒麟索要檢驗報告,其不僅無法提供,檢驗室內使用的還是過期的檢驗試劑。
【措施】配料表需注明水源地
當天,執法人員依法對4家違法違規企業作出了責令停產整頓、限期改正的決定,並現場查封了生產成品。要求立即停產整頓,未經部門驗收或驗收不達標不能恢復生產。
針對『張冠李戴』的問題,藥監部門已通告長沙范圍內所有桶裝水生產企業,按照國家《預包裝食品標簽通則》的規定,桶裝水作為單一配料的預包裝食品,應標示配料表,並注明水源水的來源。
消費者如發現配料表標識不全、不清的,可撥打『12331』舉報,藥監部門將依法查處。
通報
不合格食品中四成是桶裝水
今年9月,長沙市食安辦曾通報當月食品安全檢測情況。不合格產品中桶裝水佔11批次,佔所有食品中的四成。存在的主要問題是菌落總數、酵母不達標。
長沙市食藥監局還將展開更大范圍的專項整治,全面摸清桶裝水生產經營狀況,遏制無證生產經營、制假售假等違法行為,杜絕使用以回收廢舊塑料為原料制成的『黑桶』和蓋,解決桶裝水產品微生物、重金屬、餘氯等指標超標的質量安全隱患。
教你選水
●選廠家。選有一定規模、產品質量和服務質量較好的品牌企業,不要盲目追求低價。
●查外觀。正品桶透明度好,顏色為藍色或白色,桶裡極少有水泡,表層光滑;劣質桶透明度差,顏色為深藍或紫色,桶身摸上去高低不平,特別是瓶口摸著刺手。
●看品牌。買飲水機不要圖便宜,盡量購買知名品牌,並定期清洗。
●查水質。查看水桶上標簽是否完好,如廠名、廠址、執行標准、生產日期及保質期。將水桶倒置一分鍾以上,如漏水,則意味著漏氣,微生物指標可能不合格。
●保存好。桶裝水最好放在避光、通風陰涼處,避免在陽光下曝曬,開封後應在一周內用完。
教你辨水
純淨水
●以自來水為原材料,經多次過濾、水處理、殺菌工藝後生產。
山泉水
●以井水為原料,但並不是從井裡取的水都能成為山泉水,我省有專門的山泉水標准。
礦泉水
●廠家須拿到探礦、采礦資格證明,水體裡須含有國家規定的6種對人體有益的微量元素中的一種。
礦物質水
●在純淨水中人為添加鈉等礦物質元素。
權威部門
環保部正編制
《水污染防治行動計劃》
令人欣慰的消息是,環保部正會同有關部門緊鑼密鼓地編制《水污染防治行動計劃》並組織實施,重點是保護飲用水水源地、水質較好湖泊等高功能水體,消滅劣Ⅴ類等污染嚴重水體,加強飲用水環境安全保障,開展集中式飲用水水源地和規劃考核斷面水質監測。-據新華社
聚焦
飲用水讓人擔懮
桶裝水也難安心
【水少】110個城市嚴重缺水
我國人均水資源量僅為世界人均水平的1/4,全國年平均缺水量高達500多億立方米。國際公認的極度缺水警戒線是人均500立方米,而北京、天津等城市的人均水資源量不足200立方米。目前全國有400多座城市缺水,其中110座嚴重缺水。
【水髒】水源地未有效保護
一些地方的水源地周邊垃圾遍地、礦山私采亂開,水面開發旅游、網箱養魚,水質遭到嚴重污染。還有一些企業將沒有經過處理的超標污水直接排入河流,造成水源污染。
【水黃】二次供水存隱患
出廠水質檢測達標,但仍有市民反映水裡有異味,因為有不少低質管網和超年限服役管網,腐蝕、結垢,形成『二次污染』。有些二次供水水箱處於無人看管狀態,常年未清洗、消毒或未蓋加鎖,影響了水質。
【桶裝水】淨水裝置也難安心
出於對飲用水安全的擔懮,越來越多的城市人開始飲用桶裝水、瓶裝水,使用過濾器、淨水器……然而,市場上層出不窮的淨水裝置也難以讓人安心。-據新華社
對策
誰來保障飲水安全?
國家應建立飲用水安全信息統一公布制度,一旦信息公開制度形成並成為常態,在出現水質污染時便可有效應急,將危險降到最低。
——中科院政策與管理科學研究所副所長王毅
在重要水源地,應加強監測,建立完善的預警系統。供水企業應對一定時期的水質狀況進行分析,對水環境發生的影響變化進行檢測,按照需要適時給出變化的警戒信息及相應對策。
——中科院生態環境研究中心研究員王子健
為保障飲用水安全,制定專門法規勢在必行。飲用水安全管理法律體系亟待健全,應盡快制定《飲用水安全法》,對水源地、水輸送、水生產、水消費等都作出規范。
——全國工商聯環境商會秘書長駱建華