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天津北方網訊:百姓生活離不開衣食住行。提升商業服務質量和水平,營造良好的購物環境,是創建全國文明城區的重要方面。開展2014新區菜市場評星活動,打造示範街創餐飲名店,“開門評店”提升服務質量……今年以來,新區以百貨零售、連鎖超市、餐館飯店、菜市場四個行業爲重點,開展“提升商業品質,創建服務品牌”活動,商業服務質量和水平得到了明顯提升,如今市民在新區購物更加便捷舒心。
改造菜市場市民購物更舒心
菜市場建設與管理水平關係着百姓日常生活,也體現着新區宜居水平。今年以來,爲了進一步鞏固菜市場的改造成果,提升日常管理水平,新區商務部門又啓動了菜市場星級評定活動,依據菜市場所獲星級進行不同檔次的獎勵,推動菜市場建立長效管理機制,保持規範經營的良好環境,讓市民日常買菜購物更加放心、舒心、稱心。
經過幾個月的星級創建,如今走進新區衆多菜市場中,內部明亮寬敞,通道乾淨衛生,攤位整齊劃一,燈光分行劃市,市民在這裏買菜就像逛超市一樣。一些菜市場還裝載了“標準化菜市場綜合查詢系統”,由於其具備了“價格監控、食品追溯、信息查詢、銀行支付”等功能,市民在市場購物時非常放心、方便。
打造示範街創餐飲名店
良好的餐飲就餐環境也是商業文明創建的重要組成部分。爲進一步改善新區餐飲企業就餐環境,新區啓動實施了“提升餐飲企業就餐環境、提升餐飲員工服務水平”工程,通過重點打造餐飲示範街區,培育一批環境整潔、服務規範的餐飲名店。培養一批服務態度好、水平高的餐飲員工,全面提升新區餐飲行業經營環境和服務水平。
“在硬件上,餐飲企業都應具備齊全的公共設施,如擁有相應規模的停車場、公共休閒設施等;而在軟件上,街區管理機構將對街區內的餐飲企業環境衛生、公共秩序和商業活動實施日常監督管理,同時要杜絕街區內亂擺賣、亂張貼、散發小廣告等現象,餐飲企業員工應具有良好的整體素質和服務水平。”新區商務委負責人表示。
改進服務質量提升顧客滿意度
商家服務態度是衡量新區商業環境是否文明的重要標準。今年以來,新區各大百貨零售店、連鎖超市等商業系統,大力改進服務態度,着力解決對顧客冷硬頂問題,力爭讓市民從簡單“買東西”到把購物當作享受。
“只有進一步瞭解消費者需求,才能更好地爲他們服務。”金元寶集團副總經理李新山向記者介紹。前不久這家新區商業龍頭企業,就開展了“開門評店”有獎滿意度調查活動。“滿意度調查”中包括了對員工的服務禮儀、商品佈局、賣場環境、售後服務等多項工作的評價。促進了服務水平的提高。
據瞭解,今年以來,新區一些大型賣場也開展了服務技能大比拼活動,激發員工增長才幹、提升技能的積極性,以細緻入微、精益求精的服務提升顧客的滿意度。