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天津北方網訊:以前栽種各自為戰、相互壓價現象嚴重,如今村裡成立紅薯專業合作社,並從產品深加工上下功夫,農民的『錢袋子』鼓了,農民樂了——薊縣桑梓鎮顧莊子村農民道出了賺錢的三大『法寶』:規模化種植、抱團闖市場、產品深加工。
23日,記者來到顧莊子村看到,剛收完莊稼的地頭上,用竹竿搭起的一排排草簾,綿延鋪開數百米。暖洋洋的陽光照在地頭上,村民們三三兩兩忙著翻曬紅薯片,地頭一片金黃……
顧莊子村地處泃河沿岸,土壤肥沃,是典型的沙土土質,非常適宜紅薯栽種,當地農民種植紅薯已有三十餘年。然而,多年來農戶各自為戰,地塊分散,不成規模,加上自產自銷,相互壓價,村民守著『特產』卻不能致富。
近年來,村民把原來種植玉米、小麥的地塊改種紅薯,進行規模化種植。村裡還成立了紅薯專業合作社,抱團闖市場,並注重產品深加工,把鮮薯制成紅薯乾後,僅批發價就翻了十倍。
『鮮紅薯經蒸熟、切片、晾曬,即成紅薯乾。栽種不施化肥不打農藥,紅薯乾制作純手工純天然,這樣生產出來的綠色產品非常受歡迎!』正在地頭晾曬紅薯乾的村民李金玉告訴記者,他家栽種的『138紅薯』是制作紅薯乾的優良品種,糖分高、口感細,暢銷京津冀及東北地區。『薯片晾乾後有人上門收購,今年我家種了20畝紅薯,制成紅薯乾可賣到十多萬元呢。』
李金玉給記者算了一筆賬:『138紅薯』鮮薯畝產在2500公斤左右,晾乾後可制成紅薯乾500公斤。按照目前鮮薯最高市場價格計算,每公斤賣2元,每畝鮮薯收入為5000元,而紅薯乾市場價格可達20元,每畝收入高達1萬元。除去栽種成本,種植戶每畝純收入可達5000元。
如今,顧莊子村全村百餘戶,基本形成了家家種紅薯、戶戶曬薯乾的景象。按今年的市場價,全村僅賣紅薯乾收入便可達150餘萬元,成了當地農民的『黃金產業』。