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天津北方網訊:北辰區積極引導配餐企業利用網絡這一方便快捷的平臺,開展特色訂餐配送,解決老年人用餐難的問題。
臨近中午,柴樓村村民安淑雲一家吃上了配餐中心工作人員給送來的午飯,三菜一湯,既有丸子、雞蛋等葷菜,也有豆腐、青菜等適合老年人吃的素菜,這頓飯安淑雲一家吃得十分滿意。
2014年,爲了方便空巢老人中午就餐,柴樓村和鎮域內的配餐中心合作,每天由村委會統計需要配餐老人的人數,並在配餐企業新開設的網絡餐廳內下訂單,預訂每天午餐的份數和菜品,按時送到老人家中。
柴樓村村民安淑雲:“就這菜多好啊,送家來,挺好的,也方便,省得在家裏還得摘菜,這多方便,味道也挺好的。”
目前,北辰區現有的老年日照中心還不能完全滿足老年人的用餐需求。爲此,相關部門在加快日照中心建設的同時,積極引導配餐企業面向老年人開闢網上訂餐服務,以村委會和社區爲單位,集中下單、統一配送,解決老年人用餐難的問題。
某配餐中心負責人張建國:“已經跟北辰15個社區居委會建立了長期的聯繫,每天配送額達到了600多份,同時也使企業的營業額增加了8%到12%之間。”
爲老年人提供配餐服務,不僅解決了居家養老問題,也爲配餐企業帶來了新的商機。隨着全區老齡人口的不斷增加,這個市場也將越來越大,如何圍繞老年人做好服務,也成爲配餐企業做大做強的關鍵。
某配餐中心負責人張建國:“從2015年開始,我們針對有許多老年人願意自己在家做飯,也有做飯的能力,但是由於年齡大體質偏弱,購買是個困難,我們準備送原材料到家,包括柴米油鹽,蔬菜等等,解決他們的實際問題。”