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天津北方網訊:春節臨近,粉絲等副食品進入消費旺季,其是否含有明礬備受百姓關注,市消費者協會昨日發佈的粉絲比較試驗結果顯示,受檢的20個粉絲樣本全部符合相關標準。
市消協工作人員和消費者代表,在本市11個大型超市、農貿市場等採購渠道,按照普通消費者實際消費程序隨機購買,共採購20個樣本,委託有關單位進行檢測。按照相關標準,共檢測了鋁、鉛、汞共7項檢測項目,140項具體指標。鋁的檢測結果表明20個樣本中均顯示未檢出。說明本次抽取的全部粉絲樣本均未使用傳統工藝中導致鋁含量偏高的明礬等含鋁添加劑。本次抽取的全部粉絲樣本未出現食品安全國家標準重點要求的重金屬元素污染。
市消協提示,消費者要注意不同品牌和質量等級粉絲的性價比較,慎重購買低端市場散裝粉絲產品。