天津北方網訊：第十二屆薊縣獨樂寺廟會臘月二十八正式拉開帷幕，春節這幾天，薊縣古文化街熱鬧非凡、年味兒十足，人們逛廟會、賞民俗，品嚐各種傳統小吃，追憶兒時的味道。

　　大紅的燈籠掛起來，歡快的秧歌扭起來，第十二屆薊縣獨樂寺廟會現場紅紅火火。在薊縣古文化街，獨具薊縣特色的傳統小吃與各種異地風味的美食混搭在一起，讓每一個逛廟會的人都能大飽口福。在異地工作的王先生每年都會趁着春節假期逛逛廟會，今年也不例外。王先生說：“就是放幾天假帶孩子轉悠轉悠、溜達溜達，體驗體驗民間的小吃，帶着孩子就是了解一些中國的民俗。”

　　說話間，王先生給女兒買了幾塊兒臺灣紅豆餅和兩隻冰糖葫。

　　記者：“小妹妹，好吃嗎？”

　　王先生女兒：“好吃，冰糖葫蘆酸酸甜甜，紅豆餅也特別好吃！”

　　王先生：“小時候吃得很簡單，像朝鮮打糕跟那個紅豆餅小時候肯定是沒有的，那茶湯跟那個冰糖葫蘆是延續幾十年都有的，小時候也愛吃，現在吃着肯定能勾起小時候回憶。”

　　除了茶湯、冰糖葫蘆這些傳統小吃外，獨具特色的邦均子火燒和一品燒餅也十分暢銷。邦均子火燒第十四代傳承人蔚俊芝說：“這個子火燒是純香油製作，香油芝麻鹽的，上歲數特別愛吃，燒餅是純甜餡的、五仁的，香甜適口、酥而不膩，中老年人特別喜歡，連天津、北京都上咱們這買來。”

　　據說，清代時子火燒和一品燒餅曾是宮廷御用點心，多年來，這一特色小吃也深受廣大消費者的喜愛和歡迎，家住薊縣東北隅村的邊森林大爺今年七十歲了，每年廟會都會過來買上一些。邊大爺一邊品嚐一邊回味。“你像我小的時候那吃得東西照現在可少的太多了，像這個每年都來的茶湯啊、老豆腐啊、還有這個吹糖人的，那時候咱們上廟會上這小吃的東西沒像現在這麼多，現在這個東西好吃啊！”

　　據瞭解，第十二屆薊縣獨樂寺廟會從農曆臘月二十八一直持續到正月初七，期間將展示各類地方特色小吃七十多種，廣大市民和遊客在一飽口福的同時，更能感受到濃濃的傳統民俗文化。薊縣文物保管所副所長王瑞宏說：“帶有薊縣地域特色的傳統小吃是這屆廟會的重點展示項目，像非常有名的邦均的子火燒、碗坨、還有餎餷盒這類地域特色非常濃郁的都有展示，當然你像包括雲南米線，四川風味、陝西風味的，還有北京風味的，全國各地的小吃在我們這也都有展示。”