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日前,有關媒體報道北京市場上的草莓農藥殘留超標,其中殘留的乙草胺為致癌物。報道引發了市民關注。針對此報道,北京市食品藥品安全委員會辦公室組織相關部門,對全市草莓市場展開抽檢。檢測結果顯示,175個樣本均未檢出乙草胺。同時,作為草莓種植大區,昌平區農業局和昌平區農業服務中心對轄區內草莓種植戶進行情況調查、取樣、送檢工作。相關報道播出當日,即從興壽、小湯山、崔村鎮提取了30個樣品,10個草莓樣品送到北京市昌平區產品質量監督檢驗所;20個草莓樣品送到北京市農業環境監測站和譜尼測試科技股份有限公司。檢測結果顯示,上述三十個送檢草莓樣品均未檢出乙草胺。另外,從北京市農業局獲悉,北京市局從昌平抽檢的樣品也未檢出乙草胺,請市民放心食用。
搭科技快車 草莓實現農藥零殘留
打藥是為了防治草莓發生病蟲害,而昌平草莓采收期為什麼不用化學農藥?近些年,為了保障草莓全生育期的食品安全,從源頭上控制病蟲害,實現化學農藥零殘留,北京昌平在全區推廣全程綠色防控技術——產前消毒預防、產中科學防控和產後殘體無害化處理有機結合,最大限度降低病蟲發生,同時避免了化學用藥。目前昌平區市級綠控示范基地8家已達2000餘畝,高毒農藥的使用在昌平根本就沒有市場,高效低毒農藥應用、生物防治、物理防治、生態控制的面積在逐步增加。
日前,第三屆農業嘉年華展館又展示了很多防治病蟲害方法,例如生物電技術。據了解,這種技術在京郊大棚內應用還是首次。草莓種植過程中,白粉病、灰霉病是常見病害,需打藥防治。但在昌平,草莓無需打藥,也能避開這兩種病害。奧秘何在?原來,這裡用上了生物電技術,通過靜電來降低大棚內濕度,從而減少草莓病害發生。
『生物電技術也叫空間電場,其實就是利用靜電,降低空氣中多餘的濕度。』昌平區蔬菜推廣站副站長陳明遠指著草莓棚中一根細細的金屬絲介紹,通電後,金屬絲產生的靜電可以將空氣中的霧凝固,變成水,從而達到降低空氣濕度的目的。該系統每15分鍾啟動一次。
據了解,白粉病和灰霉病主要是由大棚內濕度過大引起的。『采用生物電技術,通常可以使草莓大棚內的濕度下降20%。』陳明遠介紹,在濕度達到100%的夜間,生物電技術的除濕效果更為顯著,『空間電場啟動後,通過靜電讓水蒸氣凝結,可以使大棚內濕度降低70%。』濕度降低,就等於在源頭上減少了病害的發生幾率。同時空間電場的應用,還可以抑制病菌流通,防止外界病原菌侵入,減少農藥的使用次數,從而進一步起到提高草莓產量的作用。
嚴格把關 不定期抽樣監測檢測
記者了解到,北京昌平區在不定期抽樣監測檢測農產品、以農民田間學(包括昌平草莓采摘園)、專題講座等形式培訓全區草莓生產者、在草莓技術服務等方面,形成了一套長效保障機制。生物農藥怎麼用,有機肥料用多少,技術人員都會手把手教給農民。昌平先後在農戶中推廣水肥一體化等節水技術、測土配方施肥、立體式栽培、農作物套種等幾十項專利技術,並成立了草莓技術服務隊,每周定期到田間地頭為農民提供服務。
除此之外,昌平還加大了對農藥企業、使用農藥行為的執法檢查。農藥執法人員針對各自的監管企業,100%簽訂《農藥規范生產、經營承諾書》。對農產品規模種植區、種植大戶100%納入監控范圍。對於在農藥市場監管活動中工作不力、失職瀆職等違法違規行為的責任人,要追究責任。同時,組織開展聯合執法檢查、拉網式執法檢查、農藥質量與農藥標簽抽查等,對於違法使用禁、限用農藥的行為進行追根溯源、依法查處。