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天津北方網訊:大邱莊鎮針對夏季食物中毒和食源性疾病高發、多發的特點,進一步加大食品安全監管力度,結合鎮區實際,重點對鎮內純淨水供水站、小飯桌、民辦幼兒園等組織開展了多次專項檢查活動,爲全鎮羣衆構築起一道夏季食品安全“防火牆”。
自6月3日至16日,大邱莊鎮文衛辦聯合市場監督管理所、鎮醫院、教委以及安全辦等相關部門,先後對全鎮17家純淨水供水站、18傢俬人小飯桌和12所民辦幼兒園進行了聯合檢查。重點檢查供水站的環境衛生、品牌註冊、食品生產許可證檢驗等情況。對小飯桌和幼兒園重點檢查了接送學生車輛、食品留樣記錄、用電用氣安全、從業人員健康證辦理、餐具消毒等相關情況。對於檢查中發現的安全隱患,鎮相關部門當即下發限期整改通知。
據瞭解,大邱莊鎮按照“地方政府負總責、監管部門各負其責、食品生產經營企業是第一責任人”的責任體系,不斷健全長效監管制度。每月結合實際制定工作計劃,對食品生產經營企業、店鋪、學校、幼兒園、企業食堂等開展定期檢查和臨時抽查。同時,充分發揮村街和廣大居民的監督作用,實行全民監管,做到監管無縫隙、全覆蓋,堅決杜絕食品安全事件和事故的發生。通過檢查,經營者意識到了自身存在的安全隱患,表示按照要求整改到位,進一步保障羣衆的飲水安全和幼兒的食品衛生安全。