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天津北方網訊:“民以食爲天,食以安爲先”。目前,寧河縣畜牧衛生監督執法人員利用趕大集的時間,面對面向趕集羣衆講法、送法,開展對病死畜禽無害化處理宣傳活動,共同構築高質量的食品安全。
寧河縣苗莊鎮麥穗沽村農民李雲志是一位養豬專業戶,年出欄商品豬都在六十頭以上。由於疾病防控、防疫、消毒不到位,會經常出現一些病死豬,不是扔在河邊、就扔在農田路溝旁,不僅嚴重污染了環境和水資源,甚至有些人撿到後再次出售。
李雲志說:“今天趕集看他們宣傳(病)死豬的,我也是養豬的,以前把死豬都仍在大河邊子去了,這回不扔了,扔大河邊上有污染。”
在趕大集活動現場,畜牧衛生監督執法人員還根據養殖戶和百姓的需求,印製了飼料和飼料添加劑的鑑別與使用宣傳單,同時,還發放了病死畜禽無害化處理知識的小冊子,並利用宣傳展板、宣傳掛圖,讓趕集百姓能通俗易懂。
寧河縣畜牧衛生監督所所長林長羣介紹說:“我們今天到板橋(鎮)集市,進行食品安全的宣傳,貼近老百姓,把這個法律法規送到老百姓的身邊,就是爲了提高廣大養殖者對畜禽產品質量安全法律法規知識,做到嚴格法律法規的相關要求進行經營。”
下一步,畜牧衛生監督部門繼續加大各個環節的衛生監督執法力度,對病死畜禽嚴格執行不宰殺、不食用、不出售、不轉運的原則,從源頭把控“病從口入”這一關。
寧河縣畜牧衛生監督所所長林長羣說:“我們下一步準備把工作重點放在養殖環節和屠宰環節的監管,更加進一步的規範養殖屠宰檢疫的行爲,打擊私屠亂宰,把生豬屠宰管理也抓起來,從源頭上把食品安全管好。”