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天津北方網訊:越冬型果蔬因其生長週期長,生長期間晝夜溫差大,成熟的果實汁多味美,所以口味相比於普通品種更加香甜。今年,武清區梅廠鎮金鍋農業示範生態園種植越冬型青椒、西紅柿等果蔬,深受百姓歡迎。
對於菜農來說,冬季是一年中大棚蔬菜管理最困難的時期。走進武清區梅廠鎮金鍋農業示範生態園,記者看到溫室大棚裏的植物生機勃勃,不同作物生長出了顏色各異的頂花。生態園負責人王秋祥告訴記者,這裏種的都是越冬型品種,有西紅柿、青椒還有茄子。王秋祥說:“越冬型品種它是耐低溫的,利用棚室中午溫度可以達到三十多度,夜間才十幾度,它溫差就大。而且冬季生長速度慢,在陸地生產三十天就可以採收了,在冬季的話沒有六十天都採收不了。它的生長期是很長的,所以就好吃。”
去年六月份,武清區金鍋生態園從荷蘭引進越冬型西紅柿尼德蘭11號,從我國遼寧省引進越冬型青椒7號,經過初期試種,於今年正式推出。這種越冬型作物植株長勢中等,葉片深綠,精品果率高,同時它耐低溫,可以填補因爲季節變化帶來的果蔬商品空缺。除此之外,受冬季棚室溫差大的影響,作物糖分積累得更加充分,果品質量極好。王秋祥說: “越冬型很好的一個品種,它在八月份育苗,九月份定植,春節左右就可以生產。其他的品種是實現不了的,其他品種都是在十二月份育苗,春節前定植,明年的三、四月份開始收果。”
越冬蔬菜的經濟效益通常要比自然種植的高很多,讓蔬菜在低溫、雨雪、陰天等惡劣的氣候條件下健康生長,除了悉心管理,還需要科學的種植技術。金鍋農業示範生態園技術人員王秀芬說:“越冬的品種也好管,主要注意花期、溫度。溫度不要太高,最高在28度,陰天的情況下咱們打被,趕上天好的情況下早打一點風口,多吸收點陽光。因爲太陽光曬上這個膜增溫,早打一點被,讓它蓄點陽光進去,晚上時候撂被呢早撂一點簾子。”