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天津北方網訊:5月20日是“全國學生營養日”。昨天,天津市衛生計生委關心下一代工作委員會、天津市疾病預防控制中心等單位在和平區萬全小學舉辦的2016年學生營養日宣傳活動上,公佈了最新的《天津市居民慢性非傳染性疾病流行狀況報告》,結果顯示:2014年本市中小學生肥胖問題較2013年更加嚴重,小學、初中、高中學生肥胖率分別爲23.1%、16.4%和12.8%,男生肥胖率高於女生。
“學齡兒童最突出的問題是早餐攝入不足,以及經常吃含能量密度高而營養素密度低的零食,甚至代替正餐。”天津醫科大學公共衛生學院營養學教授王寶亭提醒說,由於學生及家長對合理膳食、適量運動等健康生活方式知識知曉率的不足,本市中小學生中挑食、厭食、偏食者日益增多,很多學生養成了喜吃零食甜食、不愛吃主食的習慣。再加上學習壓力大、各種電子產品的過度使用,學生出現營養不良、近視等疾病的情況居高不下。此外,很多學生和家長缺乏合理營養知識,學生片面地攝入高脂肪、高蛋白食物,加上運動量不足,學生超重、肥胖患病率逐年升高。
王寶亭建議,家長要按照最新版中國居民膳食指南爲孩子安排食譜,重視早餐,吃飽、吃好每天三頓飯,並應注意“52110”,即:中小學生每天應吃5份成年人拳頭大小的蔬菜和水果(蔬菜是指煮熟或切碎的生菜葉,約300至500克,水果約200至400克),使用電腦、玩電子遊戲、看電視等電子產品使用時間每天不超過2小時,每天應進行1小時以上中等或高等強度運動,每天吃1份肉(約80至110克,相當於一個成年人手掌心的大小及厚度),不喝含糖飲料。