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天津北方網訊:今年68歲的王少柱癡迷收藏各式筷子,小到巴掌大、大到兩米出頭的筷子,在王老眼中都視爲珍寶,幾十年來,他癡迷收藏各式各樣的筷子500餘雙,還整理製成了100多頁的《筷子檔案》。王老有個想法,就是舉辦一個“筷子節”,通過更多的形式宣傳筷子文化。
癡迷藏筷朋友家吃飯筷子不放過
象牙筷子、玉筷子、紅木筷子、瓷筷子……來到王少柱家中,如同走進一個筷子博物館:既有顏色豔麗的景泰藍烤花筷子,也有上題辭賦的“紅樓十二金釵”筷,還有清代銅帽筷子,更有鑲嵌玉石花紋的烏木筷子,還不乏韓國餐桌上使用的銀筷。大部分都是成套集齊,有些是文物級別的,非常珍貴。
“我從年輕時就喜歡筷子,收集筷子源於奶奶留下的一雙象牙筷。”王少柱告訴記者,這麼多筷子中他最喜歡的就是這雙制於清朝末年的象牙筷,“奶奶留下的筷子樣式十分考究,這使我對不同種類、花紋的筷子產生了濃厚的興趣。”王老已將對筷子的喜愛融入到生活中,“去飯店吃飯看見與衆不同的筷子,我就趕忙找老闆商量把它買回來。記得有一次到朋友家做客,看到他家使用的烤漆貼花筷子,特別喜歡,想用自己的一雙新筷子來換,沒想到朋友二話沒說便送給我兩雙。一來二去身邊不少朋友知道我的這一愛好,都紛紛把自家有特色的筷子送給我,這也是我大部分藏品的來源。”到現在,王少柱已收藏筷子500餘雙。
研究琢磨小物件也有大講究
喜歡收藏筷子的王少柱並不單單是“保管員”,他還是筷子文化的“研究員”。在王少柱眼中,筷子是中國食文化的縮影,很多餐桌上的規矩、民俗,都和它有關聯,此外,筷子又有着中國獨特的精神:“首先它象徵着團結、配合,告訴人們獨木不成林;其次筷子的使用很巧妙,聽說其中的力學設計還被應用到航空航天事業中;最後,傳統筷子都是可循環使用的,寓意着人類對大自然的合理利用。”
對於這些筷子收藏,王少柱頗爲用心,分別爲它們自制了獨立的深藍色包裝盒用來儲藏,並且拍成照片、配上名稱,製作成100多頁的《筷子檔案》,“我把筷子按食用、觀賞、珍品……分門別類地進行詳細介紹。同時還製作了展板,多次到小學和社區舉辦展覽,不少學生表示,以前從來不知道每天用的筷子還有這麼多講究,這也更加堅定了我繼續推廣、普及筷子文化的信心。”
如今,王少柱正在寫一些和筷子相關的故事,包括他收藏筷子的心路歷程,希望通過更豐富的形式讓人們瞭解筷子文化,“比如舉辦一次‘筷子節’,通過展覽、小課堂、做遊戲的形式,讓更多人瞭解咱們中國的筷子文化。”