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淘汰碎米粒當原料 人還沒吃鳥先食
誰會想到，大家喜歡吃的“過橋米線”不僅是用碎米粒製成的，而且就晾曬在露天的河邊。在人食用之前往往還要先讓鳥“嚐鮮”。
北方網消息：12日中午，記者來到河北區泰州路月牙河邊，遠遠就看到河邊空地的鐵架子上橫着20多排竹竿。每根竹竿上都密密麻麻地掛着晾曬的“過橋米線”。許多麻雀不時地落在竹竿上，用嘴啄食米線，偶爾也會在上面留下糞便。
走進漆黑的生產車間，兩名男子正在一臺粉碎機前忙碌着，不時將“米”倒進粉碎機內。幾個滿是污漬的大桶堆在角落裏，裏面的水早已成了灰黑色。記者翻看兩名男子倒進粉碎機的“米”，竟然都是碎米粒，大桶內浸泡的也是這些碎米粒。另一名滿臉泥污的男子正在將已經曬乾的米線從竹竿上取下來，碼放到角落裏，等待裝袋。一名操着南方口音的男子說，這些碎米粒都是米廠淘汰下來的，價格當然比正式的大米便宜許多。這些米線主要是銷售到附近的批發市場，然後再銷售到經營“過橋米線”的小吃攤上。
記者與河北區質量技術監督局取得聯繫後，該部門領導親自帶隊，迅速趕到現場。經過調查得知，這個生產廠家沒有取得工商、衛生等部門的任何批准，是個黑窩點。鑑於該窩點生產的食品可能會危及食用安全，執法人員已經責令該廠停止生產，並將繼續進行調查處理。
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