|
||||
胖人和瘦人體內的脂肪細胞的差別是在孩童時期形成的。盡管胖人和瘦人補充脂肪細胞的速度相同,但胖人體內的脂肪細胞數量是瘦人的兩倍。
這一研究成果讓我們知道了為什麼有人會長啤酒肚,有人會有異常豐滿的胸部,而有人則腰上長滿贅肉。它還讓我們找到了通過減少體內脂肪細胞的數量來達到減肥目的的新方法,而且讓我們對胖人減肥為什麼如此困難有了更深入的了解。這是因為雖然可以成功節食,但人體內的脂肪細胞的數量仍然不變。
今天出版的《自然》雜志上刊登了瑞典卡羅琳醫學院的科學家們關於人類如何控制自己的脂肪重量的研究成果。與此同時,《自然遺傳學》雜志也刊登了倫敦帝國學院的另外一組科學家們的新發現。這些科學家發現了半數人身上存在的一個基因序列,這個基因序列與腰圍和體重增加以及容易患Ⅱ型糖尿病有關。
由柯絲蒂·斯波爾丁博士、約納斯·弗裡森教授和彼得·阿內爾教授領導的一個國際研究小組發現,人的身體會不斷產生新的脂肪細胞取代因為細胞死亡而被迅速分解的脂肪細胞。
他們還發現,超重的人比瘦人產生和替換的脂肪細胞更多,而節食後人的脂肪細胞的整體數量不變。
阿內爾說:『隨著時間的流逝,人體內的脂肪細胞的總量是固定不變的,因為在新的脂肪細胞形成的同時現有的脂肪細胞也在被迅速分解。』
冷戰中的1955-1963年是進行核彈試驗的時期,研究人員利用曾經經歷過這個時期的人體內的脂肪細胞中的放射性同位素,來測定人體內的脂肪細胞的年齡。
他們還測量了687人體內相對於脂肪組織總量來說脂肪細胞的多少。這687人的體重存在很大差異,但他們都進行過皮下脂肪切除術以及腹部整形手術。
脂肪細胞被替換的速度與它們死亡的速度相當,基本上是每年10%。肥胖的程度由脂肪細胞的數量以及大小來決定,而脂肪細胞可以隨著儲存在它們中的脂肪的多少而變大或者縮小。
即使胖人節食,他們體內的脂肪細胞總量是不變的,但是單個脂肪細胞的大小卻會顯著減小。
因此,這一發現為治療肥胖癥提供了一個新的目標,那就是改變脂肪細胞中控制這種細胞形成的基因。
阿內爾說:『這個結果可能至少在某種程度上解釋了為什麼減肥後要維持體重很困難。』 (編輯:劉瑞常)
據英國《泰晤士報》5月5日報道,英國研究小組發現肥胖的基因。
一個英國研究小組發現了一種可能增加患肥胖癥可能性的基因變異,從而進一步揭示了為什麼有人體重不斷增加,而另一些采取同樣生活方式的人卻能始終保持苗條的原因。
這一變異基因所處的位置接近被稱之為MC4R的基因。這篇發表在《自然遺傳學》上的研究報告稱,帶有這種變異基因兩個拷貝的人平均體重要比那些沒有的人重1.5公斤。這份報告是依據對9萬人的研究結果起草的。除了這個新發現外,人們已知的還有一個會影響肥胖程度的基因,它被稱為FTO。那些帶有這兩種基因最有害版本的人,體重往往會比那些帶有『最苗條』基因特質的人重3.5到4.5公斤。