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2008年4月22日,致力於傳承精致世界美食與優雅生活方式的BUFFALO水牛石餐廳舉行時尚美食派對,為其京城旗艦店的全新啟航及全新的品牌理念揭幕舉行盛大儀式。BUFFALO水牛石餐廳旗艦店坐落在皇城腳下的什剎海西岸荷花市場五至七號,北臨故宮,北海,南望鍾樓,鼓樓,處在人文北京的中心區域,是什剎海飲食及文化區域的標志性品牌之一。
嶄新開幕的BUFFALO水牛石餐廳是北京地區目前面積最大的旗艦店,獨佔荷花市場黃金面鋪五號、六號、七號,總營業面積達1000平米,可同時容納300尊客。三間店面獨立詮釋三種不同迷人情懷,涵蓋:風情舊上海、精致西餐及德式啤酒屋,為不同喜好的尊客提供豐富選擇,不同主題的裝修布置為您帶來的是同樣精致的產品與服務。
2008年,BUFFALO水牛石餐廳帶著其美麗、健康、快樂的理念為世界聚焦的北京奧運全新啟航。作為北京旅游名勝什剎海的標志性品牌,BUFFALO水牛石餐廳將為世界各地的尊客提供難以忘懷的頂級美食與服務,全力支持並配合綠色奧運的理念,讓BUFFALO水牛石餐廳成為2008年京城目光中的璀璨亮點。
作為京城精致飲食文化翹楚的BUFFALO水牛石餐廳還在揭幕派對上展示了美酒與美食的盛宴。感性的紅酒是BUFFALO水牛石餐廳酒中的代表,來自世界各地的精選紅酒,帶著時間的香氣,讓每位嘉賓一旦接觸便會深陷其中不可自拔。而BUFFALO水牛石餐廳的每一道菜品都像一件獨具匠心的藝術品,典雅別致。廚師精妙絕倫的烹任手法,將東西方的調味精華完美相溶,制作出一道道別具風情的佳餚。此外,激情活力的古巴樂隊表演,帶給嘉賓完美的視聽享受,更將現場歡樂喜悅的氣氛推向極致。
BUFFALO水牛石餐廳以最誠摯的用心,誠邀每位客人共品美食美酒,共度精致人生,續寫其浪漫與輝煌的傳奇故事!