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美國人辛迪·羅辛從曼哈頓一家面包店扔出的垃圾中撿到了一大袋百吉餅。
一束手電光照進了灰色的大垃圾桶。法爾克·拜爾帶著橡膠手套在垃圾袋中翻找。他已經從空的貓糧罐頭和衰敗的花束底下拉出了一袋水果。他說:『好,現在找到了,是芒果。裡面只有一小部分爛了。不過我們還是把它帶走。削掉壞的部分就可以了。』
深夜12點半,法爾克和尤勒斯把車停在了廉價超市的空停車場上。這是他們今天撿垃圾之旅的第一站。法爾克說:『我撿垃圾主要是出於政治目的。因為我不希望人們把那些完全還可以吃的食品隨手扔掉。我認為,這種亂扔東西的做法是非常荒唐的,完全不能讓人接受。另一個原因是,我也希望把時間和精力花在我的政治活動上,而不是浪費在打零工或者類似的賺錢的事情上。撿垃圾讓我省下了很多原本必需去打工的時間。』
白天,27歲的法爾克在馬格德堡的青年環保辦公室裡工作。他負責組織一些反對基因食品或者反對八國峰會的活動,另外還為《綠色周刊》撰寫文章,為當地的環保項目物色贊助商。
法爾克有意識地選擇了一種沒有固定工作和收入的生活,他希望將日常生活的開銷降到最低。兩年來,法爾克所需的食品幾乎都是從垃圾箱裡淘來的。他承認,第一次撿垃圾時,也有一種很不舒服的感受:擔心被人看見或者遇到麻煩該怎麼辦?總是感到有些尷尬。但現在這種尷尬已經完全消失得無影無蹤了。
法爾克和尤勒斯已經到了撿垃圾之旅的第三站,但收獲並不豐富。他們隨身帶的塑料箱裡只有一些柿子椒、小蘿卜和芒果。於是,他們決定向下一個超市進發。法爾克和尤勒斯穿過黑暗的停車場,走向超市的後門。牆上的感應燈亮了起來。十幾只裝滿蔬菜水果的箱子放在門旁,其中大部分都還是新鮮的,有草莓,還有大蔥,梨看起來也不錯,至少有一部分還能吃。
這次戰果頗豐。在大多數情況下,法爾克一次撿垃圾之旅就可以收集到足夠幾星期吃的食物。他解釋說,在馬格德堡,晚上去超市撿垃圾的人還不多,不像在柏林等一些大城市,『垃圾箱人』之間已經形成了競爭。在一些圈子裡,從垃圾箱裡找吃的已經成為時尚。(編輯:劉瑞常)
紐約中產階級『垃圾堆』裡討食
不斷上漲的食品價格令全球消費者都感到了壓力。在紐約,越來越多的中產階級開始加入一個反消費主義的環保組織——『不消費者』,該組織成員頻頻出沒在大都市的燈光下,從垃圾堆裡尋找第二天可以用來果腹的食物。