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本市(天津)開展農產品質量安全保障行動
讓百姓餐桌豐盛又健康
引進近200個名特優新品種 不合格農產品就地銷毀
奧運會即將來臨,為讓城鄉居民吃上放心、可口的農產品,讓百姓餐桌豐盛又健康,市農業部門在津郊興建了奧運蔬菜供應基地,引進近200個名特優新品種,同時全面開展農產品質量安全保障行動。
據介紹,奧運蔬菜供應基地,將在土壤、肥料、水源、大氣環境等多方面嚴格要求,建立蔬菜管理檔案,推廣生物農藥,對病蟲害防治采用生物和物理方式,所有蔬菜生產基地全部配備自檢儀器,對農藥殘留進行嚴格檢測,確保蔬菜質量安全。
市水產部門正在各區縣建立綠色水產品供應基地,全部采用無公害綠色飼料,采用中草藥防治病害,從源頭確保水產品質量。
目前,本市各區縣加快開展農產品質量安全產地准出制度,對發現農殘超標等不合格農產品就地銷毀並進行處罰,實施生產、流通、銷售、消費等環節的全程追溯體系。各部門將基地納入農產品質量安全例行監測范圍,從產地源頭上控制農藥、化肥污染,實現全優上市,為北京奧運會和百姓餐桌提供高品質農產品。
農業部對本市畜產品進行質量抽檢
樣品檢測合格率達100%
農業部近期從本市抽取豬肉、豬肝、牛肉、羊肉、禽肉、禽蛋等樣品130批,檢測了『瘦肉精』、磺胺類藥物、恩諾沙星、環丙沙星、土霉素、四環素、金霉素、強力霉素、氯霉素以及沙門氏菌等項目,樣品檢測合格率達到100%。
據介紹,本市通過建立巡查制度來加強畜產品質量監督檢查。實施涉奧企業備案登記管理,完成150多家養殖基地,41家屠宰加工企業和4個動物產品冷庫的備案登記,指定專人監管。確定供奧產品的核心基地,實行專人駐點監管,確定專人負責、專車運輸、專庫貯藏,安排人員24小時值班。加強養殖環節檢測,嚴格產地准出,對抽檢不合格的暫時禁止出欄。屠宰環節監督檢測,防止不合格產品上市銷售。對生產、經營和使用違禁獸藥的行為,一經發現立即清繳,並追根溯源。加快產地認定和產品認證工作步伐。截至目前全市85%的規模養殖場戶通過了無公害畜產品產地認定,產地認定達到894個。
建40萬畝精品蔬菜生產基地
百餘新菜品奧運前上市
為迎接奧運會的到來,保障市民餐桌上的蔬菜品種豐富多彩量足質優,本市郊區縣40萬畝高標准設施蔬菜生產基地日前相繼啟建。『戴多星』水果黃瓜、『紅英達』彩色甜椒、『法國皇後』芹菜……這些今年上半年引進的百餘個設施蔬菜新品種將在奧運會前逐漸擺上市民餐桌。
據介紹,40萬畝高標准設施蔬菜生產基地瞄准國際先進水平和國內領先水平,市農業部門將今年以來引進的近200個設施蔬菜專用新品種和臭氧防治、測土配方施肥等10項新技術全部進行推廣,全方位、多層次提高農民科學種養水平。各區縣出臺一些有吸引力的、鼓舞性強的政策,來確保基地建立適應市場經濟的經營機制,形成充滿活力的競爭格局。本市農業部門建立統一規范、簡明易懂的技術標准,為高標准設施蔬菜生產基地農民提供測土施肥、精選優良品種、防治病蟲害等技術服務支持。同時,重點昇級改造16個產地市場,實現小生產與大市場的對接,促進產加銷一條龍經營發展,打造現代化優質農產品直銷配送體系。這些舉措確保基地蔬菜品種多,質量好,豐富市民的菜籃子,使本市農產品市場供應更加穩定快捷。
建60餘萬畝綠色水產品養殖基地
引進近百名優魚蝦品種
本市加大綠色水產品養殖規模。目前,全市各郊縣60餘萬畝綠色水產品養殖基地正在加快建設,綠色水產品總產量將達30萬噸。
今年,本市水產部門繼續從源頭狠抓水產品質量,上半年重點啟動建設13個優勢水產品養殖示范園區。通過系列措施來達到園區規模化、養殖機械化、生產標准化、經營產業化的要求。這些舉措不僅能讓市民吃到『放心魚』,還能品嘗到更多的名特優新水產品。截至目前,本市已先後引進彭澤鯽、建鯉、魴魚、烏鱧、甲魚、羅氏沼蝦等近100個優新品種。同時,在全市60多萬畝人工養殖池塘推廣綠色生態養殖方式,發展生態漁業,實行產地准出制度,實現水產品生產、流通環節的可追溯。