|
||||
看,裡面有好幾個『核』
9月8日,郭先生吃了一個柿子,『嘎?』一下,硌了牙,原來裡面長著『核』。郭先生聽老人們說過柿子長核的事,但從來沒見過,如今親身經歷,頓生幾分好奇:好好的柿子怎麼就長『核』了呢?
郭先生是裕華區西京北村的居民,三四年前他在自家院子移植了一棵柿子樹。今年柿子結得多,壓彎了樹枝,前幾天,有幾個柿子熟了,他摘下來一個存起來。9月8日下午,郭先生拿出那個柿子大口咬下去。
『嘎?』,柿子硌了牙,郭先生驚訝地發現,果肉裡面竟然有好幾個黑點,仔細一看,是柿子『核』,形扁,比拇指小。
郭先生吃了20多年柿子,從來沒吃出過『核』。他問村子裡的老人,老人們都說,聽說過但都沒見過。郭先生忍不住好奇,從樹上摘下幾個柿子,卻再也沒發現『核』。『這個柿子怎麼就長出核了?』郭先生百思不得其解。
對此,石家莊林業局果樹站站長劇慧存說,能遇到有核的普通柿子實在是一件難得的事兒。
他介紹,柿子可分為兩類:一類是從日本引進的無澀甜柿,這類柿子與一般植物一樣,需要開花、授粉、結果,果肉內生長『核』,可以做為種子。但這類柿子在中國分布不廣,尤其是在石家莊地區幾乎沒有。
還有一類柿子在中國分布極廣,就是日常在市場和果園經常見到的普通柿子。這類柿子有磨盤式、臺式、蓮花式等品種繁多。它們有一個共同點,都是孤雌生枝類柿子,也就是無需授粉就可以結果,因此按自然規則講,這類柿子是不接受授粉,更不會生長果核的。
但由於大自然中存在很多不確定因素,偶然這類柿子的某一個也會產生『核』,這個幾率是非常非常低,根本無法計算無法預測。
他說,郭先生家的柿子是普通柿子,有一個有『核』,原因應該是這個柿子在開花時被蜜蜂、蝴蝶等『強制』授粉,而這朵花又反常理地接受了授粉,最終結了果子長了『核』。(來源:燕趙晚報)(記者謝鑫名文/圖)
瀏覽更多社會資訊,歡迎點擊