變態烤翅加盟店

『BT油』 本組圖片 執法人員供圖

　　變態烤翅辣得過頭吃完還嘴腫？制作調料『BT油』身份不明

　　長春市朝陽區衛生局衛生監督所昨檢查了4家變態烤翅加盟店，封存部分『BT油』

　　日前，重慶眾多網友質疑變態烤翅辣得過頭，不但吃完了嘴腫，不少人還拉肚子，擔心原料裡可能含有鹼性化學物質。昨日9時許，長春市朝陽區衛生局衛生監督所的執法人員對轄區內的4家變態烤翅加盟店進行檢查發現，制作變態烤翅的調料——『BT油』連生產廠家、生產日期、保質期等信息都沒有。

　　變態烤翅調料『BT油』無日期

　　『我們是正規加盟店。』執法人員來到位於桂林路附近的一家變態烤翅店，經理拿出所有的開店和加盟手續，稱他們手續齊全。執法人員讓該經理拿出了制作變態烤翅的調料——『BT油』，他拿出了一個5昇的小白桶。該經理說，他們加盟的時候，北京總店就給他們提供這種調料，總店稱是『商業秘密』，從來沒透露過是什麼制成的。他們也用其他調料代替過，但做出來的雞翅都不如用『BT油』做的好吃。

　　雖然『BT油』一桶幾十元錢，但他們都在使用，他們取貨的時候，就沒有外包裝，但有一張貼紙，寫著總店的電話號碼和傳真，至於生產廠家、生產日期、保質期等信息均沒有。

　　4家店中3家無質檢報告

　　當執法人員讓這位經理拿出『BT油』的質檢報告時，他表示，他已經和總店聯系了，近期纔能拿到質檢報告，執法人員只好暫扣了調料。

　　在昨日的檢查中，4家店有3家沒有質檢報告，其中一家拿出了一份總店剛剛傳來的質檢報告傳真件，上面寫著青島某調料公司字樣。質檢報告將產品的辣椒含量及各種參數都進行了詳細介紹，但沒有標明產品的名稱就是『BT油』。執法人員留存了一份，將向有關部門進行查證。

　　店主聲音『如有問題1萬加盟費白花了』

　　『我花了1萬元的加盟費，要是有問題，這錢就白花了。』撫松路附近的一家加盟店老板，面對暫扣的『BT油』說，他們剛開業沒幾天，因聽說變態烤翅賣得不錯，便辦理了加盟手續。聽說了『BT油』好像有問題後，他們就開始擔心，害怕生意受到影響，他們希望總店能盡早向社會澄清事實，將他們的損失降到最低點。