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昨日(1月5日),長沙啟動建設食品安全城市『春雷行動』。市食品安全委員會組織公安、工商、衛生、城管、畜牧、質監等部門200餘名執法人員,組成聯合執法隊伍,對開福區洪山管理局鴨子鋪管區的潲水油窩點進行專項整治。
據介紹,我市此次專項整治行動是貫徹市委、市政府『建設食品安全城市』的精神,按照省委常委、市委書記陳潤兒提出的『堅持從基本食品著手、從保障體系著力、從人民健康著眼』的要求,從與人民群眾生活密切相關的食品安全入手,開展專項整治。
『春雷行動』的第一記重拳就是整治潲水油。記者昨日隨聯合執法隊伍進入洪山管理局鴨子鋪管區。鴨子鋪是一處面積較大的『城中村』,棟棟農捨之間夾雜著塊塊菜田,本是城區難得一見的田園美景,卻被當地一些制作潲水油的村民與外來民工搞得污水橫流、臭氣難聞,市民氣憤地稱鴨子鋪為『潲水油村』。聯合執法人員發現制作潲水油的窩點眾多,便分成20個小分隊,依法進行查處。
記者在現場看到,制作潲水油的窩點設備十分簡陋,多以『夫妻店』的方式進行。聯合執法人員在鴨子鋪9—53號發現一家大量收購潲水油的銷售中間商,該商販無證無照,屋前存放了60餘桶潲水油『成品』(每桶180公斤左右)。聯合執法隊立即對桶裝潲水油進行暫扣,並對潲水油的流向做進一步的調查。當天,聯合執法隊在鴨子鋪共查處7家潲水油制售窩點,暫扣潲水油99桶,總重17噸。
市食品安全委員會負責人告訴記者,下一階段,市食安委將對內五區及長、望、瀏、寧四縣(市)的潲水油窩點進行查處整治。工商、衛生部門將重點查清潲水油的流向,並對使用潲水油的餐館、酒店從嚴處罰,情節特別嚴重的要追究其法律責任。市食安委還將與有關職能部門配合,盡早制定我市關於潲水收集、處置、使用的管理辦法,從源頭上杜絕『潲水油』的制售。
(責任編輯:霍鍵)