|
||||
記者從天津市食品安全辦公室獲悉,爲保障市民在元旦、春節期間的食品安全,從即日起,市衛生、工商、質檢、畜牧等部門將聯合行動,進一步提升全市中小型食品生產加工企業、超市、集貿市場和餐飲、旅遊單位食品經營場所的食品安全管理水平,着重加強對百姓節日期間的重點食品監管,防範食品安全事故發生。
據市食品安全辦公室介紹,此次聯合大行動先以中小型食品生產加工企業、餐飲業、小作坊爲重點監管環節,查處無證生產、不按標準生產、濫用食品添加劑、用非食品原料生產的違法行爲,堅決取締食品地下加工“黑窩點”;同時加大對本市糧油製品、肉與肉製品、乳製品、豆製品、水產品、調味品、糖果製品、酒類、飲料、蔬菜、水果、湯圓等重點品種,特別是限制性添加劑的監管力度,嚴禁不符合國家質量標準和無合格證明的食品上市流通;還將進一步加強本市集貿批發市場、超市、賓館飯店、學校、工地食堂、農村和城鄉接合部等重點區域的監管,依法取締無證、照食品生產經營活動,嚴禁農殘超標的水果、蔬菜和無合格證明、來源證明和未經過檢測的食品上市,嚴防重大食物中毒和投毒事件的發生。(記者李灝良)