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春節過後,生豬價格一路走低。日前,記者在部分菜市場發現,中肋、五花肉價格每公斤13元左右,精瘦肉價格每公斤15元左右,創近年來生豬價格的新低。不少養殖戶在賠本養殖的情況下怕價格再降,又大量提前出欄生豬,加劇了豬肉價格的走低。
一頭生豬虧本達150元上下,已逼近底線,不少生豬飼養企業和個人開始考慮放棄生豬飼養。武清區一家養殖場的負責人告訴記者,豬肉價格一路走低的主要原因是現在出欄的豬多,供應充足;另外,春季氣溫升高後,各種疫病易發,養殖企業和個人能出欄的豬都儘量出欄了,沒有存欄等待價位的情況。專家指出,當前豬肉價格低,雖然對消費者有利,但短期豬肉價格過低,必然會挫傷農民養豬積極性,豬肉高價銷售遲早又會重演。
本市農產品流通協會負責人提出,避免生豬市場過度波動,首先要加快培育行業組織或者生豬養殖者協會,由行業組織直接干預生產,促進生豬供求平衡。有關部門在肉價過低時一定要採取價格干預措施,保護好生豬的生產能力。當前情況下,要選擇一些核心產區和核心農戶,把必要的生產能力保護住;同時大力支持豬肉加工業的發展,搞好庫存調節。本報記者陳忠權