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不知情種下轉基因水稻
農民要的是高產。董克江給《中國新聞周刊》記者算了一筆賬:一畝田兩斤肥,大概100塊錢,兩斤半的種子40塊錢,還有大概50塊錢的農藥和30塊澆水的錢,不算人工,每畝田成本要200多塊錢。而現在政府收糧是8毛錢一斤,早稻畝產七八百斤,晚稻一千斤左右,一年下來,一畝田賣的稻谷大概平均能賣600多塊錢,減去成本,只剩下400多塊錢的利潤。
『現在農民種田的成本上昇了25%,即使使用能抗蟲的種子,產出來的稻谷也只能增產8%。』五裡界鎮農業技術服務中心技術人員魏武心裡也有一本賬。去年普通雜交水稻的種子一斤賣7塊錢,今年已經賣到15塊錢,膜從50塊錢一桶,漲到了80塊錢一桶,老水牛從一千多塊漲到近四千塊,很多都是兩三家合伙買一頭牛。『農民什麼價格都決定不了,他自己能決定的就只有產量。』魏武對《中國新聞周刊》記者說。
『多打農藥,蟲子少產量就高,施大肥,稻谷產量也高。』但近年來由於農民過度使用農藥和化肥,這種種植方式,也一直在威脅著食用者和土地的健康。
2005年前後,一種可以不用打藥又高產的轉基因稻種在湖北江夏、孝感、咸寧等地區出現,讓當地的農民很興奮。董克江告訴《中國新聞周刊》記者,開始他們並不知道那就是轉基因的水稻種子,以為是政府推廣的另一種雜交稻的新品種。
『種子公司的人說這種子可以抗蟲、增產,很多人就拿來試種了一下。』董克江說。這種Bt轉基因水稻,是在水稻中引入一種特殊基因後,會產生Bt蛋白,這種蛋白會讓食用了這種水稻的螟蟲引起腸麻痺而死亡。正是這樣特殊的抗蟲功能,可以使水稻的農藥使用量減少,進而達到增產的目的。
『有農技站的種子公司,也有個人的種子公司,都在賣。』董克江說。這樣的稻種在包裝上都沒有標明為轉基因品種,大多只是在包裝上畫了一條小蟲子,這是湖北出現的轉基因稻種的隱晦標志。
『開始是幾家種,後來逐漸擴散,大家開始搶著種。』董克江所在的土地堂鎮很多村民都種上了這種抗蟲水稻。住在五裡界鎮唐涂村村頭的胡姓農民也告訴《中國新聞周刊》記者,2004年,他自己也種了3畝這樣的抗蟲水稻,『開始都不知道種這種水稻是違法的,種子公司說是政府培育的。』胡姓農民說。
種了轉基因大米的農民,對吃這種大米都抱有很謹慎的態度。唐涂村的胡姓農民告訴記者,當時他家種的3畝稻谷,全部賣給了私人米廠,或賣給糧所,鄰居家的這種大米賣剩下的,都拿來喂雞了。而胡姓農民自己吃的,都是自家種的兩畝早稻,是自己留種的傳統大米。
轉基因大米的種子價格很貴。按照2005年江夏區的種子價格,非轉基因稻種每斤5塊錢左右,轉基因稻種至少每斤15塊錢,最高價時可以賣到40多。『價格很高,像賭博一樣,當時誰也不知道能不能高產。』也有村民像董克江一樣采取了觀望態度。
根據『綠色和平』的調查報告顯示,『湖北省的孝感、咸寧、江夏等地區都有大規模轉基因水稻種植,湖北2004年最少有950?1200噸轉基因大米已經流入市場。2005年,售出的種子就達4.7萬?5.8萬斤,種植面積23500畝?29000畝,將產轉基因大米11750噸?14500噸,這些轉基因稻米已經從湖北流到廣州、中山、順德、珠海等城市。』
上述轉基因水稻在湖北大規模種植的結論,在中國農業大學農學與生物技術學院教授纔宏偉處得到證實,『有的科學家背後就有自己的種子公司,他們把產品直接放到自己公司裡去賣,盈利都是自己的。』
2004年12月20日出版的美國雜志《Newsweek》上,2009年Bt轉基因水稻安全證書的獲得者、華中農業大學教授、中國科學院院士張啟發接受該雜志采訪時曾說,『在進行著中國最大的轉基因水稻田間試驗的武漢,「一家種子公司獲得了轉基因水稻的種子,並已經開始向當地的農民銷售,有超過100公頃轉基因水稻正在被種植。」』
當時,該雜志稱張啟發為『中國農業部的科學顧問』。這個高調的發言,也讓國內外轉基因領域的同行,都認為2006年春季中國的轉基因水稻商業化種植就『極為可能實現了』。
2004、2005年湖北種植轉基因水稻的種子流出源頭,證據都指向了華中農業大學。江夏區五裡界鎮農業技術服務中心的魏武就向《中國新聞周刊》記者證實:『剛開始種子是華農發的,今年華農沒貨,我們就沒貨。』
自2009年8月17日轉基因水稻安全證書批准半年多以後,2010年3月2日農業部首次就農業轉基因技術與生物安全等問題答記者問,並表示:『截至目前,農業部從未批准任何一種轉基因糧食作物種子進口到中國境內商業化種植,在國內也沒有轉基因糧食作物種植。』
『說是不打藥還是要打藥』
在外觀上,傳統雜交大米和轉基因抗蟲大米沒有區別。董克江告訴《中國新聞周刊》記者,兩種水稻的稻田則很容易分辨。前者看上去有點蔫,因為藥打得再好,也會被蟲子吃一些;後者則全都是綠油油、直溜溜的,『因為蟲子不吃。』
『產量並不高多少,說是不打藥,但還是要在秧苗秧齡期打一次藥。』胡姓農民告訴《中國新聞周刊》記者,轉基因水稻稻種只能抗螟蟲,不能抗其他的蟲子。螟蟲吃谷心、谷苞,稻飛虱吃稻稈。『現在稻飛虱比螟蟲狠,從底下往上吃,要分箱來打,一格子一格子的,像給非典病人隔離似的。』2007年、2008年,江夏區有很多村子一大片一大片的田,都被稻飛虱吃掉了,顆粒無收。
董克江也一直很納悶,現在的蟲子怎麼比以前厲害那麼多。『以前蟲子比較容易死,原來早稻不需要打藥,晚稻打一兩次就可以了,現在早稻打兩次,晚稻打五次,都很難把蟲殺死。』同時,他也擔心,即使是施用農藥,螟蟲還是螟蟲,稻飛虱還是稻飛虱,『這種高科技的種子會不會讓蟲子更不怕藥,變成我們不認識的東西。』在他朴素的思想裡,這麼多年,隨著科技的發展,種子在發展,蟲子也在發展。
董克江的擔心不無道理。其實他擔心的情況,已經在中國的轉基因棉花種植過程中出現。2009年,江蘇『棉花之鄉』鹽城大豐市在種植轉基因抗蟲棉8年之後,抗棉鈴蟲的基因雖還在發揮作用,但原本危害次於棉鈴蟲的『盲?蟓、煙粉虱、紅蜘蛛、蚜蟲』等刺吸式小害蟲卻集中大爆發,用藥量不減反增。
而據英國科學與社會研究所(ISIS)2010年1月18日的報告稱,美國轉基因作物種植,使美國農業農藥施用量從1996年到2008年增加了3.83億磅。2006年以來,已商業化的三大主要轉基因作物玉米、大豆和棉花的農藥需用量都持續上昇、且已大大超過天然作物的農藥需用量。報告轉述相關科研人員的判斷說:轉基因作物種植初期,確實能抵御蟲害和雜草之害;但自然規律的力量比人類人為的力量更大,時間長了、生態平衡使害蟲害草發生了『抗體』適應性而獲得更強生命力,結果,導致作物對農藥需用量的持續增加、甚至更多。
『這是犯一個錯誤,再用技術彌補一個錯誤。』綠色和平組織食品與農業項目主任方立峰向《中國新聞周刊》解釋說。
在美國,按照政府頒布的法規規定,種植Bt轉基因玉米,必須同時間套種非Bt轉基因玉米、且數量不得小於整個玉米種植面積的20%。該非BT轉基因玉米種植稱為『refuge for insects』(直譯:害蟲避難所),其目的是讓不吃Bt轉基因玉米的害蟲有些吃的機會、以免產生新一代可以吞噬Bt轉基因玉米的新害蟲。
其實,中國農民最想要的,就是一畝田能多收成一些大米。唐涂村的胡姓農民種了三年的轉基因大米,他向記者證實,其實轉基因大米並不多麼高產。到目前為止,還沒有轉基因技術能夠直接提高產量,一般只是通過抗蟲、抗病間接增產。
『在試驗田和在老百姓田裡有很大差別,單產很難實現。』蔣高明則說。他認為,中國的優勢是農民多,可以精耕細作。轉基因的好處是規模化生產,人乾的活(除草,防蟲)讓作物自己乾,但這是有代價的。『這個代價就是環境污染,生物多樣性下降和健康風險。』
蔣高明解釋,影響糧食產量的因素,包括『水、土、肥、種、密(合理密植)、保(植物保護、防治病蟲害)、管(田間管理)、工(工具改良)』等8個方面。轉基因僅在『種』一方面上做文章,『轉基因不是提高糧食產量的必要武器,它是最高端的、像核武器一樣的威懾力量,提高糧食產量我們應該有常規武器。』蔣高明認為。
『轉基因只是個技術手段,是現有品種的補充,可以尋求多種技術手段和途徑來達到增產的目的,比如生態農業、分子標記輔助育種等。』植物遺傳育種專家,中國工程院院士朱英國對《中國新聞周刊》說。