|
||||
為進一步確保百姓餐桌安全,天津市加大對畜產品生產企業監管,從本月起著手構建畜產品質量安全誠信體系,建立『紅黑榜』制度。采取重點督查、專項檢查及突擊暗訪等多種方式,及時通報或曝光不合格產品和生產廠家。此外,反映畜產品生產經營者質量安全信用狀況的信息檔案和查詢系統也同步建立。
生產企業是畜產品走向市場非常重要的一道關口。據市畜牧獸醫部門介紹,從本月起,以屠宰加工企業為突破口的專項整治全面開始,對屠宰企業收購無質量安全檢測合格證的、不執行畜禽產品質量安全批批檢測的、出廠不出具質量安全檢測合格證明等多種行為嚴格查處。屠宰廠要對畜禽內髒和按規定應當包裝的畜禽產品進行包裝後方可出售。建立對畜產品生產者質量安全誠信分類監管,推行『紅黑榜』制度。不定期開展對畜禽屠宰企業的監督檢查,規范產品抽檢,落實檢打聯動,對不良信用生產企業加強監管,建立失信懲戒制度,及時通報或曝光不合格產品和生產廠家,對於涉及畜產品質量安全違法案件,要嚴格依法懲處;對已構成刑事犯罪的,要堅決移交司法機關。同時建立動態反映畜產品生產經營者質量安全信用狀況的信息檔案和查詢系統。進一步嚴格無公害畜產品生產基地評審。(記者張立平)