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 　　幫手“尋狗” “一斤肉才一塊多一點點”

　　4月16日下午，記者一行人驅車趕到五一駕校，經過短暫的商量之後，最後決定由兩位幫手以“尋狗”的名義前往小巷裏面一探究竟。大約10分鐘之後，兩人回到車內，從他們口中得知，從巷口走進去然後右拐會有一個稍微寬敞一點的堂屋，裏面雜亂的擺放着一些油桶，堂屋後面搭了個很簡陋的小棚子，煉油的地點就選在那裏。

　　令記者沒有想到的是，面對兩位前往小巷子裏面找狗的“幫手”，煉油廠的人竟然絲毫沒有起疑心，還將自己進貨煉油的情況和盤托出。儘管對地下煉油廠的身份心裏早有準備，但是當聽到“他們說一斤肉的成本差不多一塊多一點點”的轉述時，記者還是大吃一驚。

　　雖說情況屬實了，但是沒有親眼見證的話還是無法確認其煉油的事實，因此記者決定當晚蹲守在此處。

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 　　借道找東西地上污水橫流，油布上放着動物內臟

　　4月16日晚上12點，記者一行三人就開始了新一輪的蹲守。

　　經過三個多小時的等待，4月17日凌晨3點25分，從巷子裏駛出來了一輛三輪摩托車。6點47分，3點多離開的三輪摩托車滿載而歸，他們依舊重複着記者第一次蹲點時所看到的工作，迅速地將車上的貨物轉移到了巷子裏面。

　　大約10分鐘過後，木棚裏終於發出了弱弱的黃光，顯然他們開始工作了。記者決定賭一把，到現場去“感受”一下。

　　走進堂屋的時候，一個30歲左右的中年婦女剛好在清理剛剛運回的貨物：污水橫流的地上就鋪了一塊油布，中年婦女提起袋子雙手一抖，一袋動物內臟就這麼流了出來，一路滑到了她的鞋跟……

　　雖然陌生人的出現讓他們始料未及，但記者假稱自己的東西掉進了他們的圍牆裏，借個道去撿一下，沒有引起他們多大的懷疑。

　　在那個堪稱“垃圾填埋場”的後院裏面轉悠了大概10分鐘的樣子，記者在撤離的過程中見到了這樣的一幕：一個矮矮的中年男子，用一把大鐵鏟來回翻動着鍋裏的肉和動物內臟，然後用一個大勺將鍋裏半熟的肉撈到一個水桶裏面，接着再倒到攤開在地上的油布上；兩個中年婦女則在不停地“肢解”着剛剛出鍋還冒着熱氣的肉。一次倒肉的過程中，中年男子不小心將一塊肉倒到了油布的外面，在地上滾過的肉立馬就塗上了一層黑油，儘管如此，中年女子還是很快地將肉撥了回來……

　　安全地撤出來之後，這些油究竟賣給了誰，這成爲了記者下一步追查的關鍵。

　　本報長沙訊在記者4月25日的暗訪中，該作坊的送貨車開進了湖南涉外經濟學院就不見了蹤影。“黑心豬油”流向高校？執法人員在該作坊的牀底下搜到從2007年至今年的4個賬本，上面密密麻麻記錄了這幾年來他們的“黑心豬油”所銷往的地方及數量。記者翻開今年的賬本，從今年2月23日到4月26日，一共銷售了43613斤(20多噸)“黑心豬油”。僅今年3月的銷量就達到22643斤(10多噸)。該作坊的銷售賬本記載顯示，僅“經濟學院”和“*食堂”在這段時間就買了15100斤，超過總銷量的三分之一。記者在採訪該作坊老闆的時候，他說，經濟學院的食堂從他這裏進貨有兩三個月了，而“*食堂”大部分是高校食堂和學校的工地食堂。除了這些流向，其餘的黑心豬油分別銷往工地、餐飲店及糧油店。

　　在查獲的2007-2009年銷售賬本上還出現了“女子學校”“工程學院”等字樣。

　　4月16日，記者在暗訪的時候，一行人大約在7點左右離開煉油廠之後一直在不遠處觀察巷口，但是直到12點左右他們仍舊沒有將貨送出去的意思。考慮到他們也許還會有其它的出口，記者在這期間又多次前往觀察，不過並未發現異常的情況。於是撥通了舉報人的電話，舉報人說，“他們上午一般不出貨，出貨的時間集中在下午三四點左右，而且你看見他們門口停放的麪包車沒，他們就是用那個車送貨的。”按照舉報人提供的情況，看來記者就只能繼續等待了。

　　17日下午三點左右，一輛懸掛着湘H牌照的麪包車經過記者身邊並且在巷口停了一小會之後就開始駛向萬家麗路。

　　爲了摸清他們的送貨路線，記者開始尾隨而行，沒有走出多遠，記者明顯感覺出對方在提防什麼。爲防對方調虎離山，記者決定兵分兩路，一路繼續跟進，另外一路繼續蹲點守候。

　　大約10分鐘之後，尾隨的一路記者來到蹲守點和記者會合。原來，在記者離開不久之後，之前的那輛麪包車就逆行上了公路，尾隨的記者也就放棄了跟蹤。這樣看來的話，對方已經對我們產生了懷疑，原地蹲守顯然已經失去了意義。記者決定到距離稍微遠一點的地方等候，果不其然，記者的車離開還不到半個小時，停放在門口的車就開動了。

　　讓他們放鬆幾天戒備後，4月25日，記者再次潛伏在窩點的周邊。爲了不打草驚蛇，特請了兩位摩的司機來幫忙。果不出所料，下午三點，發現該煉油廠開始裝貨了。不一會兒，一輛裝滿貨物(油)的白色微型麪包車啓動了。各就各位，摩的緊跟其後，記者一行尾隨追蹤。

　　一路上，麪包車好像對被跟蹤有所發覺，一會停一會加速跑，在城內轉了一圈後，在一個紅綠燈路口，麪包車油門一踩，開進了某高校裏不見蹤影。

　　爲了查明真相，4月26日上午，記者一行又來到窩點處蹲守。直到下午兩點，上次跟蹤的那輛麪包車纔開始送貨。爲了不被發現，這次仍請了摩的相助，另借一小車緊跟其後。眼看着麪包車開上了瀏陽河大橋，右拐進入了絲茅衝地段，隨後停在了一個小糧油店門口，卸下兩桶油後離去。