濱海新區網訊 香椿被稱為『樹上蔬菜』，不僅口味獨特，而且營養價值也很高。每到4月香椿出芽的季節，不少市民都會把香椿當做時令菜餚搬上餐桌。昨日(4月27日)，記者在塘沽杭州道街一居民區內，見到一些手持自制鐵鉤的居民，在小區內鉤香椿。有人負責鉤，有人負責在地上撿，一根根樹枝都被鐵鉤硬生生地鉤下，幾位大爺大媽忙活得不可開交，不時還能聽到他們的笑聲。『再不摘下來吃芽就老了，不好吃了。』一位老大爺對記者說。不過記者也提醒市民，在采摘香椿時注意保護樹木，不要因為貪食美味而損壞了樹木。(見習記者張智 文/圖)
