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繼大蒜價格暴漲後,近段時間以來,以綠豆為代表的雜糧、玉米等也開始在農產品市場上屢創『天價』。看似不起眼的綠豆為何會如此瘋狂?誰又是背後的漲價推手呢?據新華社電
價似火市場卻冷清
國家統計局公布的數據顯示,去年10月份新上市時9元1公斤的綠豆,到今年5月份漲到了20元1公斤。而去年5月之前的兩年間,綠豆價格每公斤只漲了2元。一些經銷商反映,往年綠豆減產時,價格至多每公斤漲兩三塊錢,從沒有像今年這樣一下子每公斤漲十來塊的。
綠豆暴漲也帶動了其他雜糧品種跟風漲價。與去年同期相比,目前糯米價格上漲了七成;黑豆價格從去年同期七八元一公斤上漲到目前20元1公斤。連跟綠豆相關的食品綠豆芽、綠豆湯、綠豆糕價格也隨之上揚。市民調侃說今年的綠豆湯都能照出人影來。
和『瘋狂』綠豆形成鮮明對比的是,目前市場上綠豆的交投顯得相對清淡。在批發市場上,很多零售商和經銷商畏於高價不敢進貨。零售市場上的情況也差不多,盡管已開始進入傳統綠豆消費旺季,但是面對天價綠豆,一些消費者並不買賬。
炒作猶如接力棒
在一些業內人士看來,此番綠豆價格上漲是氣候、成本、國際雜糧價格走高等綜合作用的結果。
『雖然去年大旱對綠豆產量有所影響,但也不至於如此。』吉林省農特產品加工協會負責人劉辰海說,近兩年綠豆價格一直比較穩定,價格上漲也是穩步的,今年這種走勢按常理和經驗看都不正常,很可能是人為炒作。
國家發改委價格司副司長周望軍表示,目前市場上的流動性相對充裕,在樓市降溫、股市低迷的情況下,社會上的游資容易把目光投向農產品。由於目前國內農產品供求處於緊平衡狀態,所以那些能夠較長時間保留的農產品很可能成為游資炒作的對象。
既然不排除有人為因素在炒作綠豆,炒作者是誰呢?專家們推斷,從糧源減少、需求不旺這一現象來看,目前綠豆基本上都掌握在各級經銷商手上,綠豆炒作已傳導到經銷環節。
『炒』病不除瘋狂不止?
先有大蒜、辣椒,再有綠豆,馬上玉米價格又開始猛漲,近期農產品像傳染病一樣輪番暴漲引起了全社會關注。對此有專家提出,欲穩定農產品價格,首先要保護農民的種植收益,提高農民積極性,從而穩定農產品供給。另一點值得關注的是,這些農產品被爆炒時大都打著『概念』牌,如大蒜能預防甲流、綠豆具有保健功能等……專家指出,由於市場信息掌握在商家手上,因此要謹防一部分人在市場敏感期通過制造概念,渲染漲價氛圍。
杭州糧油發展有限公司董事長陳國強說,國內農產品流通體系仍在不斷探索和完善中,市場存在的一些弱點和漏洞很容易被炒家利用。『在流通領域,政府必須增強調控力,否則很難預料誰會是下一個瘋狂的農產品。』