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天津北方網訊 現在說起煙臺苹果,人們最先想到的就是『紅富士』。實際上,煙臺苹果有200多個品種,十多年前,名號最響的當數國光、金帥、紅星等。如今,這些老品牌卻漸行漸遠。
老牌苹果為什麼會沒落?它們能不能再回到市民身邊?記者對此進行了探訪。
『除了我這十多斤金帥,市場上找不到第二家』
『除了紅富士,還有沒有其他苹果?』9日上午,一位六十多歲的市民在煙臺文化路農貿市場的水果攤前詢問。攤主搖了搖頭說,『批發的時候都沒有,市場上哪兒去找啊?』
在煙臺多個農貿市場,記者發現水果攤上都擺著紅彤彤的紅富士苹果。只有在大世界農貿市場一角,有一堆有點發皺的金帥苹果。
銷售人員說,『金帥本來就少,況且現在已經下市了,除了我這十多斤,市場上你找不到第二家了。』
『印度青不大,但是特別甜,青香蕉特別香,還有煙紅蜜、喬納金,現在都吃不到嘍。』家住煙臺市白石村的李女士說,『紅富士很脆,年輕人喜歡吃,我們牙口不好,想吃面一點的,但很難買到了。』
『紅富士有大客戶來收購,而像國光、金帥這些品種大批量買的少。十多年前,這些品種都被砍掉,嫁接紅富士了。』65歲的苹果攤主於洪峰說。
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