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美國肥胖防治的權威專家,曾任美國國家衛生署預防及治療肥胖特遣小組成員的約翰·弗爾特教授說:『肥胖與否的關鍵是在於我們攝入的能量總量和通過運動消耗的能量總量是否平衡所決定的,而不是可樂或任何某種食物導致了我們的超重。保持體重最簡單的辦法就是:攝入與消耗相平衡,通過運動將攝入的能量消耗出去。』
參考中國居民膳食指南的資料,以可樂所含的能量為例,70公斤左右的成年人,中速走路34分鍾,或是花11分鍾跳繩或者中速蛙泳,即可燃燒掉大約一罐330毫昇可口可樂的能量,更何況高強度的戶外運動。讓我們看一下消耗一罐可樂大約需要的運動時間:
數據來源:2007中國居民膳食指南
所以,我們完全可以在享受美食的同時,通過各種戶外運動,把多餘的能量消耗出去,形成良性循環。在戶外運動中發現真實的自我,在飲食中做回快樂的自己。