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食安辦主任致歉:出現問題饅頭 對不起上海人民。 |
『饅頭是普通百姓每天都買的到的最常見的、最基本的食品,出了問題真的對不起上海人民。』4月14日,在市人大常委會『問題饅頭』查處情況專題匯報會上,市食品安全辦公室主任、市食品藥品監管局黨委書記王龍興直言不諱。
王龍興表示,對『問題饅頭』事件各相關職能部門將『堅決不護短』,下一步將開展一系列的專門整治,舉一反三建立長效機制。
『問題饅頭』入市對不起市民
『「問題饅頭」在上海出現,是很沈痛的,性質非常嚴重,影響極其不利的。』王龍興毫不諱言,盡管上海的食品安全總體來說良好,但發生此次事件是『極其不應該的』。
王龍興指出,『問題饅頭』性質非常惡劣,相關部門第一時間對此進行了查處,『經過技監部門調查,盛祿企業存在虛假標注生產日期、將未出廠饅頭產品重新用於原料再生產、違法添加色素等行為。』
王龍興說,『問題饅頭』此前曾銷售往多家超市賣場,令他十分痛心,『饅頭是百姓每天都買得到的,出了問題真的對不起上海人民。』
『問題饅頭』查處堅決不護短
王龍興亦強調,在『問題饅頭』查處中將堅決不護短,『不能護短,也堅決不護短。』
王龍興表示,質監、工商等有關部門將抓緊把問題不護短的查清楚,『怎麼樣在這樣的環境中生產產品。監督質量?通過怎麼樣的手段進入超市?』同時,他承諾,調查過程將及時向社會公開,『查到那裡公開到那裡』。
此外,在『問題饅頭』事件後,下一步本市將加強多食品安全的監管,進行專項整治,並舉一反三建立長效機制,『技監對食品生產企業全面檢查重點查處非法添加違法添加物質、亂用添加劑等問題;工商近期對超市、賣場、集貿市場的熟食鹵味進行專項整治;食藥監對全市餐飲業進行專項檢查。』
王龍興最後表示,希望人大常委會和代表加強對食品安全的監督,『幫助我們加強監管。』