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3月31日,消費者在山東省臨沂市郯城縣一家超市選購康師傅桶裝面。新華社發(張春雷攝) (資料圖)
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新華調查:
『減量不加價』盛行 商家隱性漲價應警惕 新華網上海4月23日專電(記者姚玉潔、周蕊、周琳)方便面漲價計劃剛剛被相關部門叫停,康師傅部分飲料卻又減量10%『瘦身』,被網友指責為『變相頂風漲價』。記者調查發現,這種『減量不加價』的隱性漲價方式,近年來頻頻被商家使用。雖然原材料價格上漲推動成本攀高,企業適度漲價無可厚非,但這種『暗漲』的手法很難得到公眾認同。更需要警惕的是,部分在行業佔據壟斷地位的企業,以成本攀昇的名義,搭著『通脹』的便車跟風漲價,實際卻是為了維持自身較高的利潤。 『減量不加價』:康師傅『瘦身』有道記者在上海徐匯區多家好德、羅森等便利店看到,康師傅每日C系列產品橙汁、紅葡萄、水晶葡萄等已經更換了新包裝。換裝之後,每瓶容量由原來的500毫昇減為450毫昇。記者注意到,雖然飲料的實際容量『縮水』了,但是貨架上的標簽依然寫著500毫昇,價格也仍維持原來的每瓶3.1到3.5元的水平。
同樣,伊利冰工廠的兩款產品在沒有變動價格的情況下,份量比去年有所縮水,『山楂爽』為75克,比去年少了6克;『冰片蜜桃』為80克,比去年少了13克。有網友在微博上曬出伊利冰工廠山楂爽的照片,並打趣說:『猜猜是冰激凌的部分長還是木棍長?』
針對『變相漲價』的指責,康師傅華東區相關人士對記者承認,旗下果汁陸續從500毫昇『瘦身』到450毫昇。
記者調查發現,其實『明瘦身暗漲價』的策略並非新聞,仔細回顧康師傅旗下方便面、飲品等目錄即可發現,商家對此手段早已爐火純青。
2007年伊始,康師傅方便面拉開了年度『瘦身』帷幕,其中豚骨拉面從92克/杯『縮水』到85克/杯。當年夏季飲品上市前,原本500毫昇的康師傅冰紅茶也從500毫昇『減肥』10毫昇。
2007年7月,康師傅、統一、今麥郎等10多家知名方便面企業攜手上調價格,平均漲價幅度達到20%。隨後,發改委宣布此次方便面漲價屬於價格串通行為,違反了相關法律。『明漲』被制止後,康師傅再度使出拿手的『減量不加價』手法,其中,紅燒牛肉面從90克減重到了85克,『縮水』幅度超過5%。