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天津北方網訊:國慶節過後,不少經常逛菜市場的市民發現菜價便宜了,肉價也降了點。記者調查後發現,前段時間價格居高不下的菠菜、油菜、香菜、油麥菜等葉菜類降幅都在30%以上,最高暴漲至每斤20元的香菜目前也回落至每斤4元的正常水平,豬肉的市場零售價也降至每斤16元左右。
菜價
18元買了五六種菜
昨日清晨,市民姚阿姨在河西區珠江道菜市場發現,香菜售價爲每斤4元,她興奮地買了1斤放進籃子裏。“前一陣香菜太貴了,現在終於便宜下來了。”姚阿姨稱,9月香菜最高賣到每斤20元,那時她每次只買1兩,幾個同去買菜的人都說要自己種了。
除香菜外,姚阿姨發現生菜、韭菜、小白菜、洋白菜等綠葉菜的價格都降了不少,零售價基本都是每斤1元出頭。“秋季乾燥,多吃點蔬菜最好了。”姚阿姨在市場裏轉悠了一圈,最終花18元買了五六種菜。
供貨充足拉低價格
與零售市場相比,批發市場的數據更有說服力。記者從天津金鐘蔬菜批發市場瞭解到,昨日市場內的香菜批發價爲每斤1元,而在9月初香菜高達每斤6元,短短一個月,價格降了83%。“目前河北唐山、張家口、廊坊及本市西青、武清、寶坻等地的秋季菜源源上市,是菜價下降的根本原因。”市場負責人劉經理表示,今年沒有出現極端天氣,國慶後菜價比去年同期下降了三成多。
去年9月,河北張家口出現冰雹和凍害,北方露地蔬菜提前退市,後續產地蔬菜卻未進入收穫期,供應鏈出現斷口。10月中旬,北方又經歷了一次強降溫,冷棚蔬菜提前退市,暖棚蔬菜又銜接不上,導致菜價連續上漲。
肉價
小幅下跌趨於穩定
菜價明顯下降,此前一直猛漲的肉價在國家平抑後,也出現了小幅下跌。“肉價雖然比去年同期貴了不少,但總算開始降了。”市民王女士昨日上午在和平區萬全道菜市場買了半斤豬肉,只花了7元多,每斤16元的肉價與此前的17元相比,算是降了一些。
“這幾天毛豬的收購價每斤降了4毛錢,零售價也有一些下調。”津工超市負責肉類經營的王經理表示,目前該超市的肉價仍保持在每斤14.7元,每天的銷售量約爲18萬噸。隨着天氣轉涼,一些豬肉成品加工廠也加大了收購量,肉價趨於穩定。新華社全國農副產品和農資價格行情繫統監測顯示,自10月2日起,超8成省區市豬肉價格下降,全國豬肉價格連續7天下降。與10月1日相比,10月8日全國豬肉價格下降0.7%。分地區看,超8成省區市豬肉價格下降,山西、重慶、天津降幅居前,分別爲1.9%、1.7%、1.5%。
春節期間不會大漲
距離春節還有大約3個月,節前肉價必漲的傳統還會保持嗎?王經理認爲,隨着上半年補欄生豬的出欄,生豬供應量將逐漸上升,春節前豬肉價格將保持穩定。在春節期間,肉價即使在節日因素下有所上漲,漲幅也不會太大,不會超過6月每斤19元的水平。從目前來看,豬肉供應量會在明年二季度明顯增加,屆時肉價可能有所回落。