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天津北方網訊:每年的10月16日是聯合國糧農組織創立紀念日,也是一年一度的“世界糧食日”,爲讓孩子們瞭解糧食的加工過程、讓市民瞭解放心主食的製作工藝,天津市糧油集團邀請了幼兒園的小朋友和家長們,一起走進西營門國家糧油儲備庫,在那裏參觀麪粉和饅頭的生產製作過程。
孩子們首先來到了麪粉加工車間,一排排整齊的磨粉設備讓孩子們新奇不已。技術人員告訴孩子們:“現在麪粉生產已經實現了全自動生產,使用的是世界上最先進的設備,全封閉的生產裝置從多個環節保證了食品安全。工作人員只要對着電腦進行操作,小麥從進入機器,到最後磨成麪粉就完全用電腦操作的。”


來到該廠區的利達主食大廚房,在通透、衛生、封閉的環境下,孩子們隔着寬大的玻璃窗,看到了饅頭、豆包、早卷、糖三角等10餘個品種麪食的製作過程。
今年3歲的小雨跟隨媽媽一起進行了參觀,小雨的媽媽告訴記者,雖然孩子對於生產的工藝流程不是很瞭解,但是孩子看得十分認真,表現出了濃厚的興趣。小雨拿着剛剛下線的饅頭,很美味的吃起來,被問到“參觀完了之後學會了什麼?”小雨告訴記者:“不吃垃圾食品、吃健康食品。”


參觀過後,家長們紛紛表示,通過參觀對於這樣先進、衛生的生產線上生產的食品感到放心,從中也學到了很多食品方面的知識,在今後的生活中,將從自身做起引導孩子們吃放心食品、遠離不健康食品。同時,家長們也希望今後能讓更多地人來這裏參觀,瞭解糧食的製作過程,珍惜糧食、不浪費食物。(記者霍豔華)
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