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“食不厭精”成就“上海美味”
從四張桌子,到今天的50家門店,小南國演繹了一個上海夢想。24年來,小南國發展出了多道招牌菜,如有兒時味道的“外婆紅燒肉”、嫩滑有彈性的“清炒野生河蝦仁”、肥嫩鮮美的“清蒸野生鰣魚”、每日鮮拆的“清炒生拆蟹粉”等,既保留了傳統本幫特點,又創新爲小南國獨有的上海味道。品味雖貴必不敢減食材,烹製雖煩必不敢省人工。繁複程序,慢工細活,造就了小南國的珍饌美食。
“復古+摩登”演繹滬上風情
品味上海,可從邁進小南國開始,不僅因爲美食,更因背後蘊藏的獨具匠心。天津霞光道1號店,是小南國進入天津的第2家店,地處水上公園商圈。餐廳設在精巧別緻的獨棟花園別墅裏,採用復古奢華的設計風格,每一件傢俱都蘊含着濃濃的上海考究情懷;由通透的落地玻璃幕牆所構築的陽光宴會廳,散發出上海特有的迷人風韻。
婚宴佳地邂逅“別緻浪漫”
憑藉24年來對食材及出品的堅持,小南國打造了良好口碑。這裏也是準新人們的婚宴佳地。在極具風情的花園別墅裏,舉辦不一樣的婚禮,編織一生的幸福夢想,與親朋好友一起見證一生的承諾,與上海來次完美邂逅,讓每次品味都是味蕾與心靈的完美旅行。
小南國精品上海菜將成爲津城中高端商務宴請的又一佳選,以味蕾與感官的雙重盛宴,爲生活增添新的風景線。
本版策劃:律曉賓
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