天津北方網訊:爲了切實做好節日期間食品安全工作,防止重大食品安全事件發生,確保全市人民度過一個歡樂、祥和、安全的節日,市質監局將結合當前開展的食品生產企業落實進貨查驗記錄和出廠檢驗記錄制度專項整治行動,重點檢查糧油製品、肉製品、乳製品、豆製品、幹炒貨、水產製品、調味品、糖果製品、酒類、飲料、蔬菜製品、水果製品、糕點、湯圓等產品,並且以郊區縣和城鄉結合部爲重點區域。
此次檢查的主要任務主要是:一是各區縣質監局將嚴格按照食品安全監管職能,對轄區內所有獲得生產許可證的食品生產企業,開展一次符合“七必查”要求的檢查,認真填寫檢查記錄,積極排查安全隱患。二是嚴厲打擊食品非法添加行爲,進一步加強食品添加劑監管,嚴防食品中添加非食用物質和超範圍、超限量等濫用食品添加劑的行爲。三是各區縣質監局在前一階段食用油產用對接工作的基礎上,進一步研究完善食品生產企業與食用油生產企業產用對接機制,積極倡導和推動食用油產用對接工作,防止“地溝油”流入食品生產加工企業。四是各區縣質監局要針對本區域產品的特點,加強對同類產品家數較多、類似問題反覆出現、曾多次被通報過的企業進行抽樣檢測,嚴防區域性、系統性問題發生。五是各區縣質監局將開展對停產報備食品生產企業的檢查,嚴防明停暗幹,逃避監管的違法行爲。(記者吳宏 通訊員穆巍)