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捲入“活熊取膽汁存廢”爭議的各方,在立場上高度對立,觀點各自不同。不少人以爲,這場爭議是“傳統中國”與“當今世界”、“舊”與“新”的觀念衝突,其實並不盡然。
從活熊身上取膽汁的福建歸真堂藥業股份有限公司申請上市,激起輿論強烈反應;捲入“活熊取膽汁存廢”爭議的各方,在立場上高度對立,觀點各自不同。不少人以爲,這場爭議是“傳統中國”與“當今世界”、“舊”與“新”的觀念衝突,其實並不盡然。
如何處理人與自然包括人與動物的關係,中國自古以來就有兩種截然不同的立場和觀點。一方面,在宏觀上,有“道法自然”、“天人合一”,反對“竭澤而漁”等文化理念,在微觀上則有“君子遠庖廚”的要求、吃素的飲食傳統,甚至還有“梅妻鶴子”的佳話;另一方面,又信奉“人定勝天”,時有無視自然規律亂幹蠻幹之舉,更有甚者,“民以食爲天”變異成了無所不吃、無所不用其極地吃,越是稀缺物越吃,越殘忍的吃法吃得越盡興。
所以,有關“活熊取膽汁存廢”之爭,並不能簡單地說是中國傳統文化與當今世界通行觀念的衝突,這也是中國文化內部相互對立的兩套觀念和實踐的對壘。
不可克服的“倫理悖論”?
爭議中有一個焦點,是“黑熊在被取膽汁的過程中是不是舒服”。放在“熊膽入藥以治病救人”的前提下探討這樣一個頗有點小資情調的話題,好像迂闊得很:全球人口早已超過60億,每天吃掉的動物難以計數,無論飼養還是屠宰,人類難道問過動物舒不舒服?哪個動物不願意活得自由自在且順乎自然地“終其天年”?但人不吃肉行嗎?“君子遠庖廚”不過是說“吃的人不殺、殺的人不吃”而已。
當代西方環境倫理主張賦予一切生命體包括動物以平等的“倫理權利”,就像人類人人平等一樣,這樣的設想立意是高尚的,胸襟是開闊的,情懷是利他的,但其基本理論依據始終是成問題的。所謂“動物的平等倫理權利”,建立在生態平衡的概念之上,其推理邏輯是:每一物種都在地球生態系統中有其地位,起着相互平衡的作用,而物種是由個體組成的,所以,每一動物個體都有平等的倫理權利。
如此論證看似嚴謹,實際上存在着不可克服的“倫理悖論”,因爲在環環相扣的生態系統中,某個特定物種所履行的生態功能恰恰是或者給其他物種做食物,或者以其他物種爲食物,所以物種的倫理權利應該建立在該物種的個體犧牲自己的基礎之上。
將物種與個體的這層關係放到生活場景中來認識,就是說動物的倫理權利只是物種層面的權利,而不是個體層面的權利,保護物種不等於保護該物種的每一個個體。相反,人吃雞越多,雞這一物種繁衍得越多。同樣道理,支持活熊取膽汁的人士提出,“對一部分黑熊抽取膽汁,可以避免獵殺更多的野生黑熊;自從有了活熊取膽汁技術之後,野外黑熊種羣增加,數量增多,所以此舉客觀上保護了黑熊物種。”對此說法,倒也不能完全斥之爲狡辯。
不能“抽象肯定,具體否定”
然而問題在於,站在環境倫理的立場上,即使動物個體“應該爲種羣作出犧牲”,也仍然享有自己的倫理權利。首先,在亂殺濫捕的情況下,個體的犧牲並不能換取種羣的生存,此時,該物種中剩下的任一個體的生存都具有生態意義上的倫理地位,否則,動物倫理就變成了對生態重要性的“抽象肯定,具體否定”,保護生態也便名存實亡了。在中國,如有人獵殺大熊貓等國家法定的保護動物,要處以刑罰,相關法條的倫理依據就在於此;在此情形下,有人無論以救急、救窮,還是救命爲理由自辯,都不可能得到法院和公衆的同情。
其次,在動物爲其生態功能,比如供人食用、製作裘皮或者入藥治病而犧牲的時候,個體的倫理權利表現爲不應遭受無謂甚或無度的痛苦。中國傳統飲食文化中有一些刻意追求感官刺激、不顧動物痛苦的內容,如“魚炸熟了,嘴還在動”和“活割驢肉”、“活吃猴腦”之類,這些都屬於嚴重侵犯動物倫理權利的行爲——因爲如此吃法與獲取營養這一生物學的必要性完全不相干,純粹爲了滿足某些個人以殘害動物取樂的變態心理。現在,這類“菜餚”在素來好吃的國人中日見式微,說明儘管眼下支持活熊取膽汁的人還爲數不少,但一些基本的動物倫理觀念確已潛移默化地影響了越來越多的國人,這無疑是中國社會與民族心智進步的表現。
首先要問“熊膽是否救命藥”
如果我們認可這兩項動物倫理,那麼對於活熊取膽汁,首先就要追究取膽汁的必要性,追究“熊膽入藥可治病救人”的說法是否符合事實:熊膽到底是用作“救命藥”,還是一般的中藥輔助成分,還是所謂的保健品,甚至只是物以稀爲貴的“送禮佳品”?現在將其籠而統之地說成“藥用”,含糊其辭地稱爲“救命藥”,而拿不出過硬的臨牀證據,就理所當然要被質疑、被要求放棄。其次必須回答,黑熊在被取膽汁的過程中所遭受的痛苦,同人類由熊膽汁所獲的利益,兩者的“性價比”是否合理?是否療效其實有限,甚至可用可不用,卻把黑熊折騰得痛苦不堪?
現在爭議雙方糾纏於“黑熊舒不舒服”,照我看來並未抓到關鍵。最近歸真堂邀請人們參觀取膽汁的過程,自證“熊沒有不舒服”,而與此同時一些人堅稱“熊肯定不舒服”,這樣的爭議其實只有在搞清“熊膽入藥是否必要”之後纔有意義。不過,這也表明國人已從動物倫理的必要性要求,進步到了合理性要求:即便熊膽確有療效、不可替代,但如果黑熊在取膽汁的過程中非常痛苦,此事就有必要認真審視、重新思考。
以此而言,這場“黑熊舒不舒服”的爭論仍有着建設性意義。
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