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天津北方網訊:伴隨着中國紅酒市場的快速發展,世界上主要的葡萄酒生產商紛紛大手筆猛攻中國市場,冠以健康、格調、時尚等標籤的紅酒銷售量也在近兩年呈現出井噴態勢。在此背景下,近日,記者對本市包括大型超市賣場、正規紅酒莊、菸酒直營店等在內的20餘家紅酒零售渠道進行了採訪,目前本市紅酒的銷售量在整個酒類市場中的佔比已超過兩成。就在越來越多消費者鍾情選購紅酒的同時,冒牌山寨、標準混亂、售價虛高等問題,也讓消費者對紅酒又愛又恨。
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“層層加價”身價至少漲4倍
近日,記者在本市多家進口紅酒零售渠道看到,進口紅酒的價位從每瓶幾十元的低端酒到數千元、上萬元的高端酒,品牌將近100種,市場價格多在200-500元之間。而據相關酒業協會提供的一份數據顯示,2011年,中國瓶裝進口的葡萄酒價格爲33.22元/升,灌裝葡萄酒只有6.28元/升。一瓶漂洋過海的紅酒來到普通市民的餐桌上價格爲何會有如此之大的差距呢?
一名不願具名的進口紅酒商告訴記者,“進口紅酒除了稅負較高外,代理商的層層加價,也是價格居高不下的主要原因。”一瓶口岸價5歐元的法國紅酒(約相當於人民幣42元),出關提貨費用大約需加價50%左右。通過正規渠道報關後,進入國內的成本價大約是63元人民幣。而代理商將成本價63元的紅酒以每瓶加價30%左右的價格賣給一手批發商。一般而言,一瓶成本價63元的紅酒轉到三級批發商時的價格達到100多元。而從三級批發商再到紅酒零售商賣出的紅酒,價格基本要翻一倍,一般售價爲200元屬於正常。從口岸價42元到零售價的200多元,漲了約4倍,“在零售銷售過程中,如果再算上商場進場費、人工費、促銷費等成本投入,最終的售價還要更高一點。”
NO.2
“傍大牌”散裝酒賣出高價錢
在進口紅酒市場裏,不得不提的就是普通紅酒“傍大牌”這一現象了。在記者走訪的20餘家紅酒零售渠道中,八成以上的經銷商銷售的產品都和“拉菲”這兩個字掛上了關係,“大拉菲”、“拉菲正牌”、“拉菲副牌”、“拉菲傳奇”可謂充斥着市場,其中不少經銷商便直言,“銷售的進口紅酒和拉菲並沒有關係,只是沾上這個牌子就能賣出高價錢”。
本市專做進口貿易的劉先生告訴記者,進口紅酒“傍大牌”早已不是新鮮事,比如將“拉菲”標誌改一個字母或給名酒加個姓,像“皇家帝王拉菲”、“聖拉菲”等。不僅如此,有些人還會將國外的酒引進來,進口到國內進行灌裝,然後自己貼牌銷售,從而賺取高額差價。
“外國人買酒不是看哪個酒莊、哪個牌子,而是看釀酒所選用的葡萄的品種和價格,因爲他們對葡萄酒已經有一些瞭解了。但是中國多爲送禮,買名牌的有面子,所以只關注是什麼牌子的。在國外的大衆消費一般都是3-20歐元,當地的20歐元已經是非常好的酒了,但到了國內,動輒幾千元上萬元的酒或是五大名莊的酒逐漸變成了高檔收藏品,扭曲了買酒的價值和意義,從而滋生了大量的假酒以及傍名牌酒。”富隆酒業天津地區市場部經理劉芳表示。
NO.3
“舊瓶裝新酒”紅酒真假都難辨
在本市不少非正規紅酒莊記者看到,店內在銷售各品牌紅酒的同時,也在回收包括82拉菲、拉菲副牌、小拉菲、路易十三、軒尼詩李察等高端紅酒品牌的空酒瓶。店內的相關工作人員表示,“回收的酒瓶會賣給專門收藏的顧客,也會轉手賣給一些上級回收商。”當記者問及上級回收商爲何回收空酒瓶時,銷售人員表示並不知情。
“82拉菲空酒瓶能賣到四五千元,收了舊瓶子,裝上紅酒就能再去賣了。”一位業內人士告訴記者,市場上流通的名酒酒瓶除了一少部分被個人收藏之外,其他多半流向網絡回購渠道、少數菸酒門店,以及葡萄酒專營網店,“其實現在真正的假酒容易鑑別,但是這種‘舊瓶裝新酒’的酒是消費者難以防範的。”
劉芳對此也表示,目前由於進口紅酒市場“舊瓶裝新酒”的現象頻頻發生,一些知名國外紅酒品牌開始注重打假了,“像有的企業要求在一些專供的酒店、酒吧等消費場所提供的紅酒需要如數回收酒瓶,再進行統一銷燬,這樣就在一定程度上避免了紅酒造假的情況。”
本市紅酒市場佔比超兩成
“紅酒在最近兩年呈現‘暗增長’的趨勢,以前賣場根本不會注意到這些品類是否銷量有所增加,現在越發在酒類市場中佔有一席之地了。”家樂福超市天津區客戶經理馮明告訴記者,目前中國的葡萄酒產業主要集中在山東、河北、河南、安徽、北京及天津等地。國產紅酒主要有長城、張裕、龍微、王朝、豐收這幾個主要品種主導國內紅酒市場的消費。從紅酒的價格體系來說,國內紅酒市場呈兩極分化的格局,國產紅酒的價位一般在幾十元左右,進口紅酒佔據着國內紅酒的高端消費市場。另外,從國內紅酒整體市場看,隨着消費者逐漸認識到紅酒的文化和保健作用,紅酒產業的市場正在穩步提升,“而對於本市的銷售情況而言,各類紅酒的佔比已經能夠佔到整個酒類市場的20%以上了。”
與此同時,一家酒類批發商行負責人表示,近一兩年來,在菸酒直營店,紅酒銷售份額不斷擴大,現在與白酒的市場份額比例已經接近1:4,“市場前景不錯,因此也有以後開家紅酒酒莊的打算。”
另據相關數據顯示,去年開始,進口紅酒與國產紅酒呈現出齊頭並進的發展趨勢。2011年葡萄酒進口總量36.16萬千升,同比增長27.6%,隨着法國、西班牙、智利、澳大利亞等國進口葡萄酒的加入,國內在售的進口紅酒品牌也超過1500種。與此同時,國內葡萄酒發展速度也十分明顯,2011年我國葡萄酒工業企業達179家,行業總資產達320.5億元,同比增長超過10%。全國糖酒會辦公室主任古平告訴記者,近兩年,中外葡萄酒在同一市場既有競爭,又有合作,呈現出合作爲主流的態勢。特別是國產葡萄酒小酒莊大產業雛形的形成,使國產葡萄酒質量得到了較大幅度的提升。
百元紅酒最好賣
昨天上午,記者來到位於紅星路附近的某大型超市賣場,兩排紅酒貨架上擺放着幾十種產品,價位在100元左右的紅酒產品佔50%左右,“還是這種100元左右的中低檔紅酒比較好賣,那些幾百元的禮盒只有過節時,纔會有部分消費者選購。”銷售人員告訴記者。
“中低價位的紅酒賣得比較好,500元以下的酒總體來說是走量最高的。”本市某紅酒莊的胡經理告訴記者,在過節前價格高一點的紅酒銷量會提升一點,但在平時都是價格低的酒賣得比較好,大概佔到六七成。“我們這最貴的酒不到4萬,一年也賣不出去幾瓶。”
在光華橋附近的某大型超市記者看到,法國、意大利等地的進口葡萄酒比比皆是。營業員介紹,其中以產地在法國的一款價格爲98元的乾紅最爲暢銷。“如果自己喝的話,很多市民會選擇價格在百元左右的進口葡萄酒。”營業員說,這類葡萄酒品質不錯,並且價格也易於讓人接受。業內人士表示,以前超市的進口葡萄酒以300元以上的爲主,並且普遍是禮盒裝。現在,超市引進了越來越多的平價進口葡萄酒,而且以簡裝爲主。此外,百元進口紅酒暢銷,也緣於紅酒消費羣體的擴張,一大羣嘗試喝紅酒的顧客成爲消費主力。
《中國葡萄酒市場白皮書(2011—2012)》中也指出,國人在選購葡萄酒時,紅葡萄酒成爲絕對的主流,佔比達到74%。此外,國人選購葡萄酒的主流價爲100元—300元之間,佔比達到38%,願意選購千元以上葡萄酒的比例僅佔2%,更多的消費者更願意選擇百元以下的葡萄酒。