天津北方網訊：綠草如茵、樂聲悠揚……若不是之前嚴格消毒，真以爲到了花園。這裏是農墾集團嘉立荷牧業公司位於寶坻區的示範生態奶牛場，是爲本市放心奶品牌——海河牛奶提供奶源的指定牧場之一。昨天，記者走進了這裏。

　　還沒接近牛舍，就聽到一陣音樂。牧場場長王穆峯介紹：“播放輕音樂，能夠讓奶牛身心放鬆，乳汁最健康。”走近牛舍，記者看到奶牛們有的“臥牀”休息，有的悠閒散步，有的躲在遮陽棚下，吹着電風扇，享用飼料。正在這時，電風扇都停了下來，牛舍上方一根橫向管道的各個小孔中開始向外噴水霧，水霧落在奶牛身上。王場長說：“牛最怕熱，電扇每吹10分鐘，噴淋就開2分鐘，全天電腦控制。”

　　在奶牛的“大食堂”，負責配飼料的師傅指着一袋袋進口苜蓿、東北羊草、甜菜顆粒說：“奶牛吃的好，奶纔有營養。飼料講究粗細搭配，營養均衡。牛喝的水完全達到人的飲用水標準。”

　　來到擠奶室門口，一排排晾曬毛巾雪白嶄新，纖塵不染。擠奶工劉姐告訴記者：“這是專門給牛擦拭乳房用的，每頭牛專用一條。經過清洗消毒曝曬，準備好下次使用。”

　　擠奶室裏，工人們先用裝有藥液的消毒工具爲奶牛的四隻乳頭藥浴消毒，持續30秒後，用毛巾將整個乳房擦得乾乾淨淨。人工擠出的頭三次奶因爲細菌含量高要扔掉，然後再開始套上吸乳杯進行機械擠奶。擠完奶，還要對乳頭進行再次消毒。劉姐指着幾個巨大的儲奶罐說：“原奶從牛身體出來，通過管道進入這些儲奶罐降溫保鮮，再通過管道輸入運奶車的奶罐，送到乳業公司，這中間沒有機會接觸空氣，確保無污染。”本報記者高羽