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本報訊6月15日,國務院食品安全辦副主任劉佩智一行對我市食品安全工作進行調研考察。當天下午,劉佩智一行先後走訪了蘭州愛裏食品有限責任公司、蘭州安琪食品有限公司、伊和園禮宴中心等食品加工、銷售企業。市委副書記、市長袁佔亭,副市長胥波陪同調研。
在蘭州愛裏食品有限責任公司食品原材料存儲庫房,食品添加劑使用情況一覽表張貼在庫房入口的醒目位置處,上面清楚地寫着食品添加劑的使用情況。該公司負責人向劉佩智一行介紹了公司對庫房的管理措施等。
隨後,劉佩智一行又來到蘭州安琪食品有限公司,就廠區的二期建設,全自動生產線引進情況進行了解,並對企業的食品生產加工、原材料購進、成品配送等情況進行檢查。在伊和園禮宴中心酒店,劉佩智一行來到該店的食品加工區,查看後堂衛生狀況是否良好,衛生設施是否完善,原配料採供、存放是否規範,並詢問了餐具消毒以及餐廚廢棄物流向等情況。
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