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天津北方網訊:爲進一步弘揚節約糧食、尊重勞動、珍惜幸福的傳統美德,倡導節儉用餐、文明用餐、健康用餐的理念,6月25日上午,天津和平區“文明餐桌”大行動在天津烤鴨店隆重啓動,參與活動餐飲企業負責人及員工代表共50餘人參加了啓動儀式。
據瞭解,和平區“文明餐桌”大行動以“文明用餐、厲行節儉”爲主題,以賓館飯店、學校餐廳、機關食堂爲重點,積極倡導文明用餐,反對鋪張浪費,並通過創建餐桌文明示範店和開展羣衆性活動,大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導節約用餐行爲,營造良好的用餐文化。從6月到11月,和平區將在60餘個餐飲企業、學校和機關食堂中開展此項活動。在學校餐廳、機關食堂,張貼以“文明用餐、厲行節儉”爲主題的宣傳海報。就餐高峯期,開展宣傳,引導學校學生、機關幹部就餐時“吃多少打多少、不浪費”,倡導文明用餐行爲;在餐飲行業、餐飲門店,一是公開承諾,展示形象。在門店入口擺設文明餐桌大行動告示牌,在店堂內張貼宣傳海報,公示三項承諾:不誤導顧客超量點餐,主動提醒顧客吃多少點多少,主動提醒顧客不要酒後駕車;二是合理點餐,文明就餐。在每張餐桌擺設“文明餐桌”大行動提示牌。引導消費者“吃多少點多少、吃不了就打包”,普及餐桌禮儀,倡導“食爲天、禮爲先”的餐桌文明意識,構建“服務有笑臉,消費說謝謝”的良好人際關係;三是創建示範,提升品位。開展和平區文明餐桌示範店創建活動,評選表彰和平區“最受喜愛餐飲店”,提升餐飲企業服務水平、經營特色和文化品位。(通訊員付昱)
