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記者從7月20日上午召開的天津質監局新聞發佈會上獲悉,今年上半年,在天津市委、市政府領導下,質監繫統認真落實“放心奶”工程,完成了104批次產品的抽檢工作。此外,市質監局對全市374家食品及食品相關的生產企業開展監督抽查,對不合格企業及產品進行公示。
一、 今年上半年“放心奶”工程取得階段性成果
自從“放心奶”工程建設實施以來,在市委、市政府的領導下,市質監繫統認真部署、積極落實,目前已取得階段性成果。
自年初“放心奶”工程建設啓動以來,質監局提高了檢驗標準,將汞、鉻、氯黴素等國家食品安全標準中,未明確規定的檢測項目均納入“放心奶”重點檢測項目,其中滅菌乳增加了4項檢驗項目,巴氏殺菌乳、調製乳、發酵乳各增加了3項檢驗項目,爲妥善應對近來發生的“明膠事件”、“伊利乳粉汞異常事件”提供了有力依據。截止6月底,質監局共組織抽檢產品104批次,抽檢合格率爲100%,抽檢結果對已對外進行了正式公告。
二、 完成對23類食品及食品相關產品監督抽查
近期,市質監局對全市374家食品及食品相關產品生產企業的529批次產品開展了監督檢查,合格514批次,合格率爲97.16%。
本次完成的食品及食品相關產品監督抽查產品種類共有23類,其中澱粉及其製品、蛋製品、焙烤咖啡產品、啤酒、黃酒、其他酒、其他食品、香精香料、食品添加劑、塑料包裝、雞精調味料、醬類、白酒、紙杯、餐具洗滌劑、牙膏等16類產品,產品合格率達到100%。
談及此次對食品及食品類相關產品抽查過程中發現的問題,天津市質監局食品處處長侯濱生表示,此次抽查的15家不合格產品及生產企業中有8家爲食糖產品分裝企業,在下一步的工作中,市質監繫統將着重對食糖企業進行監督檢查。(記者 李孝樂)