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陽澄湖大閘蟹22日正式統一開捕。記者瞭解到,今年大閘蟹長勢良好,預計產量將在2100噸左右。
2012蘇州陽澄湖大閘蟹開捕節暨蘇州相城陽澄湖旅遊節22日在陽澄湖度假區開幕。蘇州農業委員會副主任吳易達介紹,根據14日的抽檢數據,今年湖蟹長勢良好,品質優良,平均規格爲3.44兩/只,其中雄蟹3.96兩/只,雌蟹2.92兩/只左右,預計全年產量將在2100噸左右。
蟹價年年攀升,蟹苗降價10倍,由16年前10元一個蟹苗降到現在的1元一個蟹苗,儘管如此,養殖蟹的蟹農都說賺不到錢,與此同時,販蟹者卻能年入百萬。
陽澄湖鎮沺涇村的蟹農姚阿三今年50多歲,他已經養了16年螃蟹,是陽澄湖上第一批養螃蟹的人。他說,16年來養螃蟹只有兩次賺了錢,那年的豐收算一次。一般一年下來收入也只能有3萬~4萬元。從出水到市場,其中大部分利潤都爲蟹商所得。
蟹農樑永清嘆氣說,有時真羨慕那些能“倒蟹”的人。“我們村裏也有做得好的,又養又賣,一年二十七八萬。”樑永清說,有人僅靠販賣螃蟹,一年能掙上百萬,“不過像我們沒有門路(銷售渠道),也做不來販蟹,就只能這樣繼續養螃蟹。”樑永青告訴記者說“養蟹人都是白髮,販蟹人都是黑髮”。均據新華社、央廣